広東

( ﾟ◆ﾟ)っ㌧㌧ はじめまして！ 本日初投稿となりまする。 (/・ω・)/ 新規投稿一発目 まずは何から書こうかな、と思い立ったのがやはりこれなくしてハースニール@冬弥は語れない・・・ 「麻婆豆腐」 これですね 正直に言います。辛すぎるのは苦手です(笑) なのでどちらかというと広東風寄りの味付けでコクを求めるタイプになっております。 今回は第一段階、素材編です！ 作るにあたっては下準備をしたうえで、しっかり余裕のある時間に作ってまいりましょ。ふにふに。 きっとこれを見て下さる方は、もはや日本の文化の中である程度 麻婆豆腐の知識のある方をみています・・・。 なのでワンランク上の「広東風麻婆豆腐…