弁当作り

50代の男が家を出て2ヶ月が過ぎた。 自立に向けた一人暮らしが始まった。 朝の出勤前に自分で作る大変さ。 50代になって知った。 自立に向けて頑張る日々だ。 弁当は冷凍食品を使いながら作る様にしている。 私のヘタッぴ弁当を見て 「あなた」が吹き出してくれたらそれでいい。 春巻きが冷凍食品だ。 1品冷凍食品いれた。 これも1品冷凍食品が入っている。 これは入ってない（笑） そんな日もある。 1品冷凍食品が混じっている。 準夜勤務日は、必ずミートボール弁当。 ポテトサラダは、前日の余りだ。 彩りは意識していない。 まずは、 作り続けること。 継続だ。 こんかいは、 50代 一人暮らし 自炊 弁当作…

こんにちは、むさしです。 このブログをご訪問頂きありがとうございます。 きゅうりとわかめの和え物、ジャーマンポテト （ピーマンのひき肉詰めは冷凍品） むさしが週3回行っている某公民館管理人のアルバイト（ほぼ清掃作業）は途中で夕食の弁当を食べる時間があります。 前のブログに書きましたが、その弁当をほぼ自分で作る様になってきました。 musashikomuriku.hatenablog.com 最初は家内に相談しながら「おかず」を考えましたが、最近は冷蔵庫の野菜を確認してからネットの「クラシル」も参考にして出来そうなものを作ります。 ランキング参加中はてなブログ【シニア部門】 ランキング参加中ライ…

今回も冷凍食品を活用して作りました。 野菜を入れて彩りも意識しております。 火曜日 水曜日 木曜日 金曜日 日曜日 「あなた」への参考には、なりませんが全力で作りました。 食べれるだけ 幸せです。 ごちそうさまでした。 最後まで読んでいただきありがとうございます。

こんにちは、むさしです。 このブログをご訪問頂きありがとうございます。 むさし作：弁当おかず この3週間前より変化したことがあります。 週3回のアルバイトでは休憩時間に弁当（夕食）を食べることが出来ます。 その夕食用の弁当を３週間前から自分で作っています。 その時、家内の夕食のおかずの分も作るのです。 23年間の単身赴任時代の後半12年間は3食自分で作って食べていました。 一週間分の食料を買い出しに行き、昼の弁当も当然作っていました。 すっかりその頃の事を忘れて甘えていましたね。 但し、現状は全て自分がやる所まで行かず、材料を確認して聞いてから何が良いかを相談して自分で作っています。 もう少し…

一人暮らしが始まり20日近く経過しました。 正直、ぎりぎりまで寝たいのですが弁当を購入すると高くつきます。 無理しない程度に自炊して節約できれば家族への負担も減ると思い弁当を作るように心掛けています。 月曜日 きゅうりと春雨の酢の物 ブロッコリー 豚肉と高菜の炒め物 冷凍食品 火曜日 卵焼き きゅうり・ちくわ ブロッコリー冷凍食品 水曜日 イシイのミートボール 木曜日 卵焼き きゅうり・ちくわ 冷凍食品 金曜日 卵焼き てんぷら サニーレタス・ちくわ 冷凍食品 冷凍食品を活用して今週も弁当がつくれた。 来週も眠気と戦いながら弁当を作っていこうと決断する私です。 最後まで読んで頂きありがとうござ…

こんにちは🙌おゆママです ４月に入りいよいよ息子も学童に通い始めました ２人分のお弁当か。。。と荷が重かったのですが 結果、負担が増したという感じはあまりないです☺️ 単純に多めに作って詰めるだけ。 しかもまだ量も娘より少なくてOKなのでちょっと多く作る程度です。 一つ面倒なのが娘より好き嫌いがあること。 娘は好き嫌いがほぼありません。唯一苦手なのは貝😂 息子はピーマンやパプリカ、固い肉だと食べてくれない😂 まあ頑張れ👍ということであまり気にせず作っていますが。 息子のお弁当も加わって早速ミス発生⚡️ 箸の入れ忘れと、果物の小さいタッパを息子の分だけ入れ忘れ😂 なんなら私の弁当袋に入っていた😂…

今日は豚タン弁当です。 メニュー 豚タン 玉子焼き りんご ひとり言 昨夜、娘から 「この前言ったけど、明日弁当持っていくから、よろしく」 えっ！？聞いてないよ。 忘れたのかな？ 何の準備もしてないので、夕飯の残りプラスαの質素な弁当。 先週の弁当が最後だと思っていたけど、 最後の弁当がこんな質素になっちゃった。 これも自分らしい終わり方かな😅