この間テレビの「イキスギさんについてった」で紹介していたんだけど、16年間で3000食の生姜焼きを食べてきたというジンジャーさんという人が絶賛するお店に行ってきた。京急蒲田駅前にある「とん汁と玄米の店 檍食堂」。蒲田と言えば、東京を代表するとんかつ屋「檍」の本店があるが、その新業態のお店。ということで、こちらも檍と同じ林SPFポークを利用した生姜焼きがいただける。店名にもなっているとん汁は、アップグレードするとトッピングの野菜が変わってくる。SNS的にはアップグレードしたとん汁が映えるかも。今回は、生姜焼きメインだったのでとん汁は普通のに。ご飯は、白米か玄米かを選べるので、こちらは玄米を選択。…