今日は良い感じで晴れてます、@おざさです。 気温の差が激しくて疲れますねw。 ということで。 今日のお昼は・・・「寿がきや歌志軒(かじけん)監修油そば梅しそトッピング」で愛知県名古屋市へ口内旅行です。 梅しそがあるのでいっぱい乗せてみましょう。 背景は名古屋市昭和区の本店前です。 中身は液体スープかやく(キャベツ)・かやく(梅肉・赤しそ)が入ってます。麺は太麺寄りのの中太ちぢれ麺です。 乾燥野菜を多めに入れ熱湯5〜7分しっかり戻しお湯を切り、ひまわりオリーブオイル・削り粉・別売の梅しそ・梅しそにんにく一粒を飾りいただきます。 「液体スープ」と書かれてますが甘くないコクのある醤油ベースにラー油で…