わが家では、トンテキはとんかつと争う人気メニュー。本日はりんごがあるので、玉ねぎとともにすりおろして投入した。甘塩っぱいソースでボリューミーなトンテキに! トンテキ 目次 夕食 トンテキ 水菜のカニカマお浸し 昼食 あんかけ焼きそば ひとこと 愛犬のカンピ君 夕食 トンテキ ○豚肉・塩・コショウ・小麦粉・オリーブオイル・りんごダレ りんごダレは、すりおろしたりんごと玉ねぎ、ニンニク、ショウガを混ぜて味付けしたもの。 りんごダレ 分量 りんご 30g 玉ねぎ 30g ニンニク 3粒 ショウガ ひとかけ ラカント 5g 醤油 15g 日本酒 10g 出汁の素 5g 味の素 少々 豚肉は包丁の先でス…