こんにちは! 今日は、乳製品不使用、卵不使用、精製された砂糖不使用、グルテンフリー、のチーズケーキの焼かないレシピを紹介します。 酸味のあるソースをトッピングしたチーズケーキは私の好きなもののひとつです。 このケーキはとてもシンプルな生の焼かない ヴィーガンチーズケーキで、クリーミーです。 フルーティーなソースやジャムを乗せて食べるのがおススメです。 私の好きなのは、梅のジャム、チェリーソース、プラムジャムなどです。 ブログで紹介している梅ジャム、プラムのコンポートなどが使えます。 ココナッツオイルは使ってないので、ココナッツオイルが苦手な方にも好まれるかもしれません。 材料は以下の通りです。…