焼きたらこ

魚好きの娘は、鯖は骨があるからいやだと言っている。 が、いつもきれいに食べてくる。笑 「和風弁当」 惣菜：焼鯖、焼きたらこ、竹輪の磯部揚げ、里芋煮、たまご焼き、揚げとカイワレのおひたし ご飯：白米、梅干し

今日なんですけど、 暑 い 。 アツ・サーは突然に、やってくるようで 「東京OLストーリーでも書くか」と閃きも突然に、ブログデビューしました。カンチー！ガイ！ でもあの日あの時あの場所で君に会えなかったことでも言葉で残しておきたくない？ねえ和正？という道を探して三千里きたからちょうど良かったのかもしれない。ありがとう今日の暑さってば。 ちなみに君が暑さをくれたから、5月9日はクーラー記念日。 え、もうクーラー入れる？入れない？まだ5月だよ？5月半ばもそこそこよ？耐えれる？7月8月耐えれる？あと電気代大丈夫？いける？クーラーの電気代ってどのくらい？いったん半袖にしとく？洗濯物増えるのめんどい？ …

セブンイレブン冷凍惣菜シリーズで販売されている「やわらかく仕上げた豚しゃぶおろしポン酢」のご紹介です。気温が高くなる夏場に向けてヘルシーな惣菜としてちょっとサッパリ目のものが食べたい時に重宝するおかずです。セブンイレブンプレミアムの冷凍食品では標準的な税込311円という価格設定です。パッケージには水菜の写真があしらわれていますが実際の商品は豚肉と玉ねぎだけなので注意が必要です。調理はいつものレンジに入れて500w 2分30秒加熱するだけの簡単調理です。120g入っていますがガッツリ食べたいという方には少々物足りないかもしれません。食卓の一品として提供するのが妥当な分量です。豚肉はメキシコ産 カ…

Marine Stewardship Council（MSC）認証は持続可能な漁業で獲られた天然の水産物に付けられる環境ラベルの一つです。 MSC-海のエコラベル-とは | Marine Stewardship Council 環境省_環境ラベル等の紹介ページ_国及び第三者機関による取組_MSC認証制度 MSC認証品食レポ７回目は「ほぐし焼きたらこ」です。 価格：298円＋税 産地：ロシア又はアメリカ（すけとうだらの卵） 販売者：イオン株式会社 買った日：2021年4月10日 封を開けるとこんな感じ↓ 皮が取り除かれているのでパラパラした状態です。あったかいご飯と混ぜて食べました。塩気が強過ぎ…

たまには魚。 鯖がけっこう大きく鯖の上に惣菜を乗せる形になってしまった。 雨なのに部活とは・・・ 「焼鯖弁当」 惣菜：塩鯖焼き、焼きたらこ、にんじんとしめじのきんぴら、たまご焼き、きゅうりの浅漬け ご飯：白米

朝:焼きたらこ、焼き鮭ハラス、ぶどう、きゅうり、キムチ、豚汁、白米 昼:うし丼と中華スープ 夜:ホタルイカとほっき貝のグラタン(ニンニク入り)、コンソメスープ、レッドグローブのミントマリネ、トマトサラダシラスがけ 買い物に行っていろいろ買ったら買い物袋の重さが10キロを超えていた

今週のお題「お弁当」 きょうはわたしが母から作ってもらったお弁当の話です。 わたしは幼稚園小学校は給食で、高校は購買のパンを買っていたので、お弁当を食べていたのは中学時代だけです。 母が作るお弁当は「茶色いおかず」がほとんどで、甘い厚焼き玉子やタコさんウインナーなどとは縁のないお弁当でした。 夕べのおかずだった豚肉と玉ねぎの炒め物とか、切り干し大根の煮つけ、おでんのがんもどき、焼きたらこ… 中学生になって好き嫌いはほとんどなくなっていたので、いつも残さず食べていました。 でも友達が持ってくるようなきれいな玉子焼きや、うずらのベーコン巻きとかを見ると、ちょっとうらやましく思っていたのも事実です。…

家から車で30分くらいにある酒屋さんに、田酒がおいてあったので1本頂きました。 大阪で田酒が定価で買える酒屋さんは貴重で素敵です！ これからの季節は冷やがおいしいですが、ぬる燗にするとお米の旨みが際立ってきて中々にずしんとして美味しいです。 個人的にはするすると飲めるというよりは、じっくりと味わいながら飲むのが美味しいお酒です。 今日は焼きたらこを肴に頂戴しました。 4/21（水）のランです。 ＬＳＤとＥペースだけでは少しもの足らないな～と、久しぶりにスピード練習をしてきました。 まだ足に痛みが残っているのでスピード練習といってもゆるめに。 行ったのはヤッソ800。 800ｍを10本、ﾚｽﾄは…

こんにちは、四十雀です。 今回は、新潟県にある新潟駅内の「爆弾おにぎり屋」さんのご紹介をしたいと思います。 この爆弾おにぎり屋さん、同駅内にある「ぽんしゅ館」さんにあるおにぎり屋さんです。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 米どころ・酒どころにあるおにぎり屋さんなんですよね～。 お店にはにぎりたてのおにぎりがたくさん並んでいます。 爆弾おにぎり屋さんの名物はこの「大爆弾おにぎり」。ご飯茶碗約8杯分ということで、食べるには相当の自信と覚悟が必要となります。 今回頼んだのはこちら、焼きたらこです。 なお、トッピングで3種類の味噌を付けられるのですが・・・今回、何を頼んだ…

2021年4月3日(土)今日のお弁当🍱じーじ🍱海老寄せフライ玉子焼きピーマンのおかか和え焼きたらこ&ミニトマト私は休み

３８２７号 4月1日（木）第二食 さて、今日はなにか魚のムニエル、あるいはポワレでも作ろうと思って、吉池に出かけた。 きてみると、ご時世であろうか、対面コーナーにかなり珍しいものがあった。 なにかというと、もろこ。琵琶湖産。 もろこという魚をご存知であろうか。 私は、数回京都の割烹で食べている。 ただ、しかし、それだけ。 一山、540円。 5～6cm程度の小さな魚なので、そこそこの数はある。 吉池で私が見るのは初めて。これはポワレどころではない。ほぼほぼ、東京には出回らない魚であろう。 冬から春、なのか、京都の割烹料亭では、定番の珍味？、魚。名物といってもよいのかもしれぬ。 こちらでいえば、ク…