雨が降ると買い物に行くのが面倒になる。家にあるものでメニューを考える時、思いがけず新作ができることがある。素材がいつもどおりすぎるので、何か変化をつけようと思うのだ。本日は常備している冷凍のカレイを使う。メインにするために、ムニエルに。そのソースに一工夫してみました。 カレイのムニエルの夕食 目次 夕食 カレイのムニエル 味噌クリームソース 豚バラとゴーヤの炒め物 昼食 低糖質辛麺 ひとこと ワンコのカッパ 夕食 カレイのムニエル 味噌クリームソース 〇カラスガレイ・塩・コショウ・小麦粉・オリーブオイル・白ネギ 〇バター・小麦粉・牛乳・コンソメスープの素・味噌・醤油 カレイを解凍して水気をとり…
