白身魚フライ

早々と出来上がったいた息子用の弁当。 のり弁です。 弁当箱を埋め尽くすように盛られたおかずたち。 白身魚フライを二つに切って入れ、その間に卵焼き、まいたけ、インゲンなどを詰めています。 しばらくして、自分用の弁当作り開始 こちらものり弁なので、おかか1パック分をご飯の上に乗せて醤油をかけ、その上に海苔を乗せています。 のり弁 (白身魚フライ・明太子入りちくわの磯辺揚げ・グリーンピース入りの卵焼きなど)弁当 息子と同じおかずを入れています。 フライの隙間には漬物、コーヒー豆。 卵焼き・まいたけ・インゲン。 実食 のり弁。いいですねー。 安定した旨さです。 白身魚フライが好きなので、これが入ってい…

今日の日中は雨の予報でしたが、雨は降りそうでなかなか降ってきません。 キャットタワー上ハンモックの中から下の様子を見ているくるみさん。 斜め下から見た顔が恐いです。 昼食の「のり弁」の匂いに誘われてキャットタワーの上から降りてきたくるみさん。 白身魚のフライ、身の部分を分けてもらいました。 油で揚げた物には喰いつきのいいいくるみさんです。 昨晩の２時過ぎ、鳥の鳴き声で目を覚ましました。 モッコクの木に巣を作った「山鳩」が悲鳴のような鳴き声を上げながら巣から飛び去った模様です。 何者かに襲われたのではないかと心配しましたが、今日の昼間巣を覗くと山鳩の姿があり安心しました。 深夜、我が家の周りをう…

久しぶりのふりかけです。 その上にご飯を乗せて・・・・・・ 半分だけ海苔を被せてみました。 昨日と同じようで、同じじゃない構成。似て非なるモノ？ 海苔の隅は下に折り込んでみました。 これで弁当のベースが完成。 ひき肉に本つゆと醤油を垂らして、煮詰めています。 左側の白米の上は肉そぼろで埋め尽くしました。 粒の大きなひき肉ですが、食べやすいように少し小さく刻んでいます。 いやいや、まだ大きい! フリルレタスを切らしてしまったので、普通のレタスを入れています。 前日も登場した白身魚フライ。 そして、卵焼きや小松菜のナムルなどを乗せて、ちょっとしたのり弁風に! ひき肉のそぼろ＋白身魚フライ弁当 前日…

近所の肉屋さんは、高齢のご夫婦が営んでいる小さなお店です。でも、話によると、来年あたりで廃業するらしい。 みなさん、大きなスーパーに買いに行くので、こんな小さな店は流行らないのかもしれませんね。 しかも、後継ぎがいない。これが一番の原因かもしれません。 でも、揚げたての熱々のコロッケが手に入る、貴重な肉屋さんです。 スーパーには、いつ揚げたのだろうと思われる透明パックに入ったコロッケやフライが並んでいます。 しかも、店は歩けば遠いし、かと言って、わざわざ車を出すのも面倒。 肉屋さんがなくなる前に、頻繁に通おうかなーと思っています。 肉屋で揃えたのは、串カツ・アジフライ・白身魚フライ・コロッケ・…

おはようございます☀ PAPAPOPOです。 「のり弁」を作ろうと朝から頭を使ったはずでしたが、色々とまだ寝ていたようです。 作りすぎ、詰め込みすぎなお弁当ができました！ 久しぶりに蓋が閉まらないレベルです。 ランキング参加中はてなブログ同盟！初心者歓迎・なんでもOK！日記・雑記10・20・30・40・50・60代 ランキング参加中お弁当 ランキング参加中料理 土台に鰹ぶし、、、 あれ？ 肝心の「のり弁の海苔」を敷いたのですが見えません。。。 やってしまいました。 「のり弁」の海苔がみえなければ「のっけ弁当」ってことですね。笑） 今日のお弁当メニュー‼️ ご飯 鰹節 海苔 サラダとトマト🍅 ポ…

先日から行方不明になっていた潜水艇の破片が発見された。 このことで５人の乗員は全員死亡と報じられ、海底３８００メートルに沈むタイタニック号を見るというロマンのある冒険ツアーは残念ながら最悪の結末になってしまった。 なんでも深海まで潜れる潜水艇は世界でも一桁しかなく、その全てが安全を担保するための認証を受けているらしい。ところがこの潜水艇だけは何故か認証を受けておらず、しかもこの潜水艇のガラス窓は４０００メートルの水圧には耐えられないことが以前から指摘されていたようだ。 それにしても仮に何らかの原因で瞬間的に潰れてしまったとすると、その後も３０分毎に聞こえていたという「叩く音」というのは一体なん…

16時過ぎ、ATMに用があり近所のビッグエクストラに行く。雨で客少ない。用を済ませてから店内散策。早くも一部値引きシール張られてた北海道産真だらとUS産豚ロース固まりを買って帰宅。真だらは流水でサッと洗い、水気とり、小骨抜き、塩コショウし、バッター液⇒パン粉つけ2枚揚げる。他は冷凍。タルタルソース材料ないので、何も付けず食べる。分厚い身で上品な味。美味い！白身魚フライは自家製に限るわ。豚ロース固まりは厚めにカットしトンカツに仕立て冷凍。安いけど旨み薄いUS豚でも、初めからトンカツ用にカットしたパックより、固まり買って厚めカツにするほうが若干旨いとおもう。 （My Favorite Songs）…

こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 台北市内からはちょっと離れていますが、日本人学校やアメリカンスクール、ヨーロピアンスクールなどがあって日本人が多く住んでるエリア天母でローカル台湾居酒屋を楽しみたいぜ！っていう時におすすめ！ 「大發生猛海鮮餐廳」ってどんなところ？ メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「大發生猛海鮮餐廳」ってどんなところ？ 淡水線MRT石牌駅から徒歩約２分！人気の熱炒店で、店舗が全部で３店舗？４店舗連なっています 駅から一番近い店舗はこんな感じ 店内にはテーブル席が並びます本日の予約はこちらではなくその奥の奥の店舗の２階だということで案内されるがま…

今回はカツ煮弁当です。 ドカーンとカツ煮さえ入っていれば、他のおかずはいりません。 タマネギを薄く切って、卵一個分を溶かしました。 カツの大きさを考えて(実際に合わせてみて)、ご飯の量を決めました。 カツは食べやすいように、今回は五等分にしておきました。 薄めた本つゆを入れた卵焼き器にタマネギを入れ、タマネギがしんなりしたらカツを乗せます。 妻はカツをひっくり返して両面につゆを浸み込ませますが、自分は片面だけ。 卵焼き器に対して、カツはこの向きです。 これだと、弁当箱の幅と同じなので、弁当箱にすんなりと入れることが出来ます。 ご飯の上にそーっと乗せました。ぴったり! カツ煮弁当完成! カツの上…

丼ものを考えるシリーズ。 卵でとじるというとき、なんでエビフライはあって イカフライや白身魚フライはないのか。 例によって僕が知らないだけで、ケンミンショー的にそれが名物の地方があったりするのか。 ベルクとかサミットの弁当コーナーには既にあったりして。 金谷港のフェリー乗り場の食堂で アジフライをカツ重のようにしたのはなんともおいしかった。 肉厚のアジフライならばトンカツに匹敵する、というのがわかった。 ポテトコロッケを出汁に浸してゆるくして卵でとじるのは絶対おいしい。 以前そんなことを書いたように思う。 出汁にする必要はない。 カニクリームコロッケをご飯の上に乗せて その上に煮込んだデミグラ…

寒い 朝から寒かった 霙がちらついていたように思う 残像のように 雪が降っていても おかしくないほどの寒さだった ZZを見終わった 凄い面白かったけど 死んじゃったキャラが 可哀想だった 唐突にジュドーとルーが 木星に旅立ってしまって なんかすげーー 詰め込まれている感があった あと3話くらい 47話ってのが 絶妙だったけど プルツーは死んじゃったんだろうか サエグサさんとか なんだか急に色々あったりで 忙しかったけど面白かった 子供と大人って感じで 良いガンダムだった気がする ZZは見たことなかったから 見れてよかった Zガンダムみたいにリメイクしてほしい 明日は早退して 自宅に土日のバイト…

散髪してきた。前回と同じ人に切ってもらえた。今回も丁寧に切ってもらえた。よかった。 キャベツ、ひじき、きのこ、セロリの葉、たまごの鎮江香酢スープ。豆カレーには、かぼちゃのペーストを足した。買ってきた白身魚フライ。スープがおいしく作れたから満足した。

安原ため池のアオサギとカワウ 20241217Tuseday 7：00起床。家内OFF。洗濯。部屋干し。 8：30散歩 北CCW。山は見えない覚悟して 鴨田へ向かうことにした。 北関戸 正善寺 関戸、箱屋の上の鉄筋コンクリート造りの旧家は完全に更地になった。 地所はかなり広い、200坪以上あるかも。 甚平坂では山は見えない、坂の下から若い女性が上がってきた挨拶、応答あり。 鴨田 安原 カモ カワウ カイツブリ がいた。 P社前、出荷が盛んだ。 岡北 坂を登り、K歯科前から歩数を測定、花の木 美容院の上まで650P。 北側は 厚い霧で山見えず。 土々ヶ根、県道横断、帰宅。防鳥ネット片づけ。 9：…

吉島通りを北上中、赤い暖簾が目に留まる。 ピンと来るぞい！ すぐにイオリちゃんに、どんなお店か調べてもらう。 「休みが無い…12月31日までランチメニューがびっしり😱」 この辺り、コインパーキングが少ないのが難点です。 ぐるりと回って駐車場を探しました。 カウンター３席、４人掛けが２卓の小さな店です。 店内は雑然としていて映えの対岸にある感じですが、柔らかい雰囲気の店主が営んでいます。 まずはメニューチェックです。 ラーメンが700円なのに、ラーメン定食が750円です。 そして、全体的にお安い。 この日の「日替ランチ」700円（税込）は「豚肉ピリ辛炒め」でしたが、何と正午には売り切れたそうです…

昨日の給食は、ご飯、牛乳、白身魚フライのソースかけ、ほうれん草のごま和え、豚汁でした。 昨日の白身魚は、給食で初めての「パンガシウス」という魚 あっさりと淡白な味で、くせがありません。 あまり聞き馴染みのない魚ですが、大型スーパーなどで切り身で売られているようです。 ５年生のクラスで聞いてみると、 1人の子が「なんか聞いたことあるような・・・？」という感じで、 他の子は初耳パンガシウスでした。ソースがかかっているのもあり、おかわりでも人気でした。 ふわふわとした食感でおいしかったです。もし興味があればスーパーで探してみてください！

ごはん、牛乳、うち豆入りのっぺい汁、白身魚フライ、おはづけ

JR福島駅すぐそばにある「ホテル阪神大阪」ってどう？ JR福島駅から凄く近いし、天然温泉（部屋風呂にも！）あるので大阪宿泊の際は再びお世話になりたいと思うホテルでした 大阪環状線に乗っていると必ず見かけるホテル阪神大阪 ホテル阪神大阪を予約するなら楽天トラベル！ ５と０のつく日に予約すると最大20％オフでお得！！ 【日本最大級の旅行サイト】楽天トラベル 楽天トラベルなら「Ｔｒａｖｅｌキャンセル保険」にご加入いただければ、お子様・同行者様の急なご病気でも、キャンセル料とられません！！！ 【宿泊体験記】ホテル阪神大阪に宿泊しました！（朝御飯とスパ＆サウナのレビューも） お部屋の概要 朝食ビュッフェ…

新宿の老舗洋食レストラン【はやしや】でランチ食べました♪ 昔ながらのオムライスが有名なのですって♪夫と2人、昭和レトロを満喫しました。 新宿はやしやでランチ オムライスランチ 再来店 トマトリゾット 山賊焼きと白身魚フライ おわりに 新宿はやしやでランチ レストラン【はやしや】は新宿サンパークビル本館の5階にあります。 エレベーターの扉が開いたらそこは昭和レトロな雰囲気♪ 店内に入るとけっこう広くて驚きました。 窓が大きくて店内は明るいです。木のテーブル＆椅子で落ち着いた雰囲気。 テーブル席の他に、窓に向かうカウンター風の席がたくさんありおひとり様の男性も多かったです。夜は新宿の夜景が楽しめそ…