瞬冷凍

先週末の週末農園は土曜日が友人のコンサート、日曜日は雨で行けなかったので今週は公休日の水曜日と昨日土曜日に行ってきました。日がよく当たるようにしたカリンにたくさんの花が付いていました。 梅の実は昨年の大不作よりはいい感じだけど少な目かな。 コンニャクの花は室内から急に外に植えられてフリーズしてしまったみたい。2週間経ってもほとんど変化なし。 保存しておいたコンニャクイモが３つ。昨年植えた２つのイモのうち花が咲かなかったほうが3つに増えて今年がたぶん4年目。失敗した自家製コンニャク作りは秋に再チャレンジ。 花が咲いたもう一つのコンニャクイモに付いていた生子(キゴ)。これを植えて3年目で収穫できる…