先日旦那の兄夫婦から日本一周クルーズ船旅行のお土産をいただきました。 福砂屋のカステラです。 黄金色の細長い箱にカステラがずっしりと重いです。 カステラといえばわたし世代だと文明堂が有名です。 ですが箱に長崎カステラ本家と書いてあるので兄によればこちらの方が元祖だと言っていました。 長崎カステラ本家福砂屋のカステラです。 創業 寛永元年(1624年) カステラ本家 福砂屋一人の職人が「手わざ」の古法で焼き上げる伝統の味は、幅広い年代の方々に支持されています。 だそうです。↑( ^ω^ ) 甘いものは普段食べていませんが今日は特別。 食べやすいよう一切れづつカットしてあります。 久しぶりなのでう…