今日はHIGASHIYAさんの節気餅の日だ。 HIGASHIYAさんは都内に３店舗（銀座・青山・丸の内）展開する日本茶と和菓子と器の店。 月に１度、第一日曜日に節気餅と名打って二十四節気にちなんだ菓子を出す。 今月は麦餅。 奄美大島の黒糖を使ったこくのある餡を、香川県産の麦焦がしが入った求肥で包む。 久々に少し青空が見えたから、麦餅をあずかってもらって皇居東御苑へ。 二の丸庭園のハナショウブが咲いていた。 お池にはヒメコウホネ。 緑が深く深くなっていく。 節気餅を受け取って家へ。 お茶は煎茶にした。 はると３４。 はるとのお母さんはさえみどりでお父さんはさきみどり。 ２０１６年に宮崎県農業試験…
