コロナ禍時のフードロスが 各国でかなり減ったそうです。出井瑠美氏の書籍を読むと イギリスでは30%も下がったそう。日本でも食べ物を捨てる量が減った人が 20%も少なくなったという結果が出ています。 それだけ、コロナ禍は買い物等で 外出することにリスクがあり以前より多くの方が 家にある物でまかなおうと努力していました。 日本には元来、「もったいない」という 物を無駄にすることを嫌う国民性があります。私個人は根っからの貧乏性なので 意味のない消費を特に嫌いますが、大抵の方はまとめ買いして物を 消費し切らず処分した経験があるでしょう。 特に物欲が止まない方は 心が満たされていない状態な訳ですから心身…