肉そば

www.youtube.com東京とろろそば www.arclandservice.co.jp かつやさん系列の蕎麦屋である 東京とろろそば さん。 五反田店、横浜美しが丘店、相模大野店さんがあるようです。 うどん・蕎麦が中心ですが、麦めしメニューもあったりします。 かつやさん系列なので、もちろんお肉系のメニューもありますよ。 今回はいじぃさんが頼んだ商品も、お肉が乗ったメニューです。 付けつゆにとろろが入っているのがお得な感じがしますね。 セットに生卵がついてくるのですが、その食べ方も多彩！ 色んな食べ方をする人がいて、勉強になります。 食事は、見るのも食べるのも楽しいですね。

昨日は眠気が全くなくて、結局朝４時頃まで空腹と戦いながらゴロゴロしていました。 そして！ついに飯を食うとき…！ この時を待ってたーーーーーー！！！ ＼＼ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ／／ そりゃもう朝から糖質MAXにもなるよね！笑 肉味噌と味玉は作りおき、麺とスープはカルディで買った台湾屋台風なやつですが、 とっても美味しかったです…！＼(^o^)／ 先月後半は朝からハイカロリーなもの食べるブームが起きて、カレーとか天丼とか食べてました。 天丼美味しかったな〜 そして今とてもだるい🫠 だるだるねむねむで…

本日の検温 ７：３０AM／３６.６ やた！やっとで平熱に戻った！ ３回目のワクチン摂取の副反応が思いのほかキツくて一昨日はな〜んも出来んかったし 昨日も微熱と怠さが残って何をするにもエイやって気合いが必要だったけど、 今日は復活やる気満々です。 本当はちょこっと残尿感ならぬ、残倦怠感あるがじっとしてるのも限界っす（w） って事で元々予定してた大宜味行きを決行！ カミさんとも久しぶりのドライブです。 何年かぶりの大宜味村前田食堂の肉そば喰らってきました。 はい、ど〜ん！ ウホッ相変わらずの山盛りもやしと黒胡椒です。 もちろん完食。（カミさんも完食） 美味しかった〜。 満腹ついでと言ってなんですが…

そして、今日のお昼ごはんは、先日のぶらり旅で食べた、 Minatoya３さんの温かい肉そば❗️ 早速再現してみました。 ちょっと違うけど、これは今までで、一番再現率高い❗️ と旦那さん絶賛（＾∇＾） レシピは本家に無許可ですので、書きませんが…(๑˃̵ᴗ˂̵) なかなかしょっちゅう行けないので、自宅で楽しんでいます♪ 最高にうまうまつけそばです！

美味しい炒飯が食べたくて、丸源ラーメンこと丸源商店さんに入店。 炒飯専門店だと薄味すぎたり、町中華だと油っこかったり、ラーメン店だと味が濃かったりで、中々旨い炒飯に巡り合わない。 オムライスと炒飯は、どこでも食べられるくせに美味い店が少ない料理。 こちらの炒飯は、鉄板の上に、炒飯がまだ火が通っていない溶き卵に乗っかって提供される。食べる時に混ぜて卵に火を通すから卵の味がしっかりしている。 炒飯は小と中の二サイズ。小は子供用の茶碗一杯分の量なので、今回は中サイズをオーダー。 あと、名物の肉そばをオーダー。 コクのある醤油味のスープに、豚肉のバラ肉がたっぷり。柚子胡椒の入った大根おろしもいい。麺の…

営業時間 9:00〜14:30 定休日 土曜日・日曜日・祝日 103-0001 中央区日本橋小伝馬町13-6 公式Twitter https://twitter.com/soba_okada そば処 おか田 その → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25、26、27 さて、昨年10月に、 本町から小伝馬移転し田、 そば処おか田に、 PCX150で訪問い田しまし田。 4ヶ月6日＝129日ぶりの、 移転後二回目の訪問デス。 (写真撮影後に駐輪場に駐車しております) おや⁉️、移転前に、 朝の営業を止め…

さて、なんとなく蕎麦が食べたくなったので淀屋橋にある『楽家(2階)』の肉そばを頂きました。 淀屋橋 『楽家』 肉そば まあ、このメニューも何回もリピートしているので味に関しては申し分ないです。このメニュー（お店）の問題点だけ書いておくと「レンゲください！」汁飲みたかったら、丼を直接呷れってことなのかなぁ……。

MARU×MARU情報局です。 本日全国チェーンのラーメン（肉そば？）屋さん【丸源ラーメン】のレポートです。 ２０XX年某日、前々から気になっていた【丸源ラーメン】 鹿児島新栄店に初めて行って来ました！ そして話題？の熟成醤油ラーメン「肉そば」を食して来ました。ラーメン？なのか？そば？なのか？ 【丸源ラーメン 】データ愛知県豊橋市に本社を置く、株式会社物語コーポレーション（ものがたりコーポレーション）が全国チェーン展開するお店です。 丸源ラーメンは直営・フランチャイズ合わせて130店舗以上を全国展開中 今回、私が訪問した「鹿児島新栄店」は、２０１７年１２月２３日オープンしたお店です。 丸源ラー…

日記 一切家から出ず、掃除や整理整頓、料理（山形名物冷たい肉そば、野菜のおかず）に多くの時間を割いた。肉そばは若干鰹節をケチったが十分美味かった。やっぱり親鳥の出汁が肝なんだな。 cookpad.com 多分地元の味に一番近いのがこのレシピ（親鳥を使うのが絶対条件ではあるが）。 合皮製デスクチェアの表面が経年劣化でボロボロ剥がれてきた。そろそろ買い替えどきかな。 leprosy.jp 御本人の壮絶な人生、ハンセン病の歴史、川端康成との対面エピソード、どんな切り口で読んでも、こちらが選んだ切り口を押しつぶす凄まじい重圧を感じた（後ろめたさも手伝って）。現代人としてはvol2こそ胸に留めたい。 音…

少し前、丸源ラーメンについての記事をたっぷりと書きましたが、今日はこの丸源の担々麺について紹介します。 ここの白胡麻担々麺はなかなかのクオリティで、普段使いにもってこいです。 かなりの美味しさなので、皆さんも是非一度ご賞味ください。（今回いただいたのは、白胡麻担々麺大盛唐揚げセット1050円） 丸源の担々麺 スープのレベルは？ 麺は美味いのか？ 担々麺のシメは？ 丸源の担々麺についての総評 店舗情報 丸源の担々麺 丸源ラーメンといえば、肉そばというイメージだと思うかもしれませんが、実は「担々麺」も美味しいんです！ 意外にも完璧に担々麺してまして、かなりの美味さ！ 辛さもそれほどなくて、食べやす…

４１１３号 6月21日（火）第一食 少し間から食べたいと思っていた。 そばの［角萬］。 そば版、ラーメン二郎とでもいうのか。肉南蛮、またはその冷やし。 肉そば、肉南蛮というのは、例の閉店した虎ノ門のラー油入りを筆頭に、今や一般的になってきていよう。鶏ではなく、豚のもの。 ただ、ここのものは、その歴史からやはり元祖の位置にあるのではなかろうか。 冷やし肉南蛮の季節到来、で、ある。 場所は以前は国際通り沿いの龍泉にあったが、一度閉店今の場所に再度開店した。 浅草寺、言問通りの北。いわゆる観音裏。浅草花柳界の、さらに北。 現代の地図。 ゴロゴロ会館の角、柳通りを真っすぐに北上。柳通り沿い。言問通りか…

ども、さんぺいです。沖縄地方は、２０２２年６月２０日に遂に梅雨が明けました。例年の３倍ともいわれる降水量で、雨の日数、雨量ともに過去最大規模で、私の記憶の中でも一番の梅雨でした。梅雨は、夏場の断水対策や、農業の面からも大切な時期ではあるのですが、それにしてもうんざりと言う天気。だから、今年の梅雨明けは、ホント嬉しい！ www.okinawatimes.co.jp 今回は、梅雨明けの喜びを伝えたいため、直近の伊江島の様子と今帰仁村のビーチの写真を多めに。最後に、伊江島の『すずらん食堂』の沖縄そばを紹介しますね。夏の到来を、共に楽しんできただけたら嬉しいです。 沖縄本島から、伊江島へは、本部町にあ…

お久しぶりです。 まあずくです。ブログ久しぶりすぎますね。時の流れは早いもので最終更新から一年以上経ってしまっているとは... ...ということで(?)、この前にフォロワーさんと南信観光したお話をしていきたいと思います。 出発 深夜3時ぐらいに出発しました。下道で向かいましたが、さすがに交通量が少なくて快適でした。危なげなく南信に到着しました♪ 道の駅田切の里にて 飯田市動物園 フォロワーさんと合流して最初に向かったのは飯田市動物園です。入園料はなんと無料で、私の大好きなエミューがいましたし、ミーアキャットやフンボルトペンギンなどたくさんの動物を見ることができます！ライチョウもいるみたいですが…

↑甘辛い濃いめのお味、生姜焼き定食(オプションでご飯なし) 久しぶりになかよし食堂に行ってきました！この店はリーズナブルに定食が食べられる私のお気に入りのお店の1つです。昔からある食堂の1つで、おしゃれじゃないところがいいところです。 ↑Sweet and spicy, thick taste, ginger-yaki set meal (no rice as an option) Haven't been to Nakayoshi Shokudo in ages!This is one of my favourite places for a reasonably priced set me…

6月も、最後の週末になりますが… 今月も、無事クーポンを使い切りましたよ♪ 両親が出掛けた時かな。 たんぱく質たっぷり！「マッスルファクトリー」と、 「肉そば 山潟」！ カレーそばは、珍しいですね。 そして、今日！ 上質のイタリアン、「エニシ・バル」と… 定番「七左食堂」！！ どこも美味しく、いただきましたよ♪ 今月は、週末が4回しかないんですよね。 さすがに2週で前は、なかなかハードルが高いので、2回の機会を両方とも2店で攻めないといけないです。 しかも、今月は諸事情で、出前館配達の店を、避けましたしね。 かなり選択肢が狭まりましたけど、そのおかげで、新しい店空をる帰化が生まれた、とも言えま…

本日の撮影舞台は 『肉蕎麦専門店 僕が僕であるために2 』さんです。 温かい肉蕎麦(並)680円 トッピング 肉増し(2倍)200円←肉の日だったので2倍が3倍になりました♪ 肉蕎麦専門店 僕が僕であるために2 「僕が僕であるために2」は高松市中新町にある『僕が僕であるために』の2号店で、 うみまち商店街（高松市中央卸売市場）にあります。 店内は開放的な感じで、厨房を囲むようにコの字型のカウンター席になっています。 蕎麦が出来上がる調理シーンを目の前で見ることができます！！ まず、入り口の券売機で食券を買って、カウンターで渡します。 毎月29日は肉の日！ この日はたまたま29日ということで、肉…

2022年6月23日放送の『プレバト才能ランキング』を見ました。今回は1時間枠の中で「第1回色鉛筆コンクール2022」と俳句は永世名人と名人査定のみの回です。

堺正章さんに直接「星３つ！」を伝えたことがあるどんぐり太郎です。 あれは何年前のことやら、ミッレミリアなるクラシックカーのツーリングイベントがありまして、我が国の名だたる数奇者の方々が自慢の愛車を駆って、旧軽銀座もお練り歩きのようにコトコトと音を立てて走っていかれたでありますが、その折に我らがマチャアキこと堺正章さんも立派なクラシックのオープンカーで通り過ぎまして、沿道からどんぐり太郎めが「堺さん、星３つ！」と叫びましたところ「ありがとう」と言わんばかりに手を振ってくださいまして、沿道から大爆笑と大拍手、という一幕が。 まあ、それはさておきまして。 「食べログ」の「星」が物議を醸しておりまする…