みなさまこんばんは🌛 ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 今日は、442年ぶりの珍しい皆既月食でしたね🌕🌔🌓🌑 私の住む地域でも、肉眼でキレイに見ることができました🌛 自然にあるのもはやっぱりステキですね。 製菓用米粉と製パン用米粉の違いを比較【前回】 製菓用米粉と製パン用米粉の違いを比較【マフィン】 材料・分量 製菓用米粉Ver. 製パン用米粉Ver. ●使用した米粉● 焼く前 焼き上がり 食べてみた感想 結論 製菓用米粉と製パン用米粉の違いを比較【前回】 だいぶ前に、クッキーで製菓用米粉と製パン用米粉を比較した記事を書いたのですが、少し失敗してしまったので、今回は、ココアマフィ…
みなさまこんにちは☀ ご訪問いただきありがとうございます(*^^*) 今日は、製菓用米粉と製パン用米粉の違いを知るために、全く同じ材料・分量でクッキーをつくってみました! 失敗談 材料・分量 ●使用した米粉● 焼く前 焼き上がり 食べてみた感想 結論 製菓用米粉と製パン用米粉の違いを比較【第2弾】 失敗談 比較検証に際して、いつも通りの分量で作ればいいものを、少しでも胃の負担を減らそうと(機能性ディスペプシアの症状があるため)油の分量を半分ほどで作ってみたところ… びっくりするほどカッチカチに固い仕上がりになりました😂 「飴食べてるんかな?」って思うほどで、歯が負けそうになりました🦷笑 でも、…