謎肉放題

肉うどんはあるが、肉ラーメンは無い。 「肉そば」の呼び名で提供する店はあるが、肉ラーメンは一般的な呼び名では無い。 どうしてだろう。考えると夜も眠れない。 ラーメンの呼び名といえば、ご当地ラーメンが連想される。 尾道ラーメン、徳島ラーメン、博多ラーメン、喜多方ラーメン、函館ラーメン、札幌ラーメンなどなど うどんもご当地はたくさんある。 たくさんあるが、一部を除いて地名を冠したうどんは少ない。 讃岐うどん、伊勢うどん、かすうどん、ひもかわうどん、きしめん、耳うどんなどなど そもそもラーメンとは、決まりきったレシピは無く、麺、ダシ、タレ、脂/油、具材の五大要素を組み合わせた無限のバリエーションを持…

今日は「キューピー３分クッキング」風にお届けします。 皆さま、こんにちは。 今日は早くて手軽で簡単な「謎肉マーボー豆腐」を作ります。 冷凍長ねぎは半解凍して、ブンブンカッターで細くしておきます。 フライパンにごま油を中火で熱して長ねぎを炒めます。 生姜を加えて香りが立ったら豆板醤を入れて軽く炒めます。 オイスターソース、醤油、水を加えて煮立てます。 ここで日清食品の「謎肉放題」の登場です。 ６箱消費の一環ですね。 謎肉放題で、謎肉モリモリ炒飯 - お茶にしよっ‼︎ 最後に豆腐をそのまま入れて、混ぜながら崩します。 サイの目に切らないので味染みも良くなります。 一旦火を切り、水溶き片栗粉でとろみ…

朝10時前に家を出たら、ものすごい日差し！ 日傘持ってきてよかったー。 子ども氏の学校の保護者会、Zoomでもよかったんだけど、たまには学校行ってみる。 去年お世話になった先生に挨拶できれば…とも思って。 思ったより参加者多かったなー。 教頭先生、自分で話が長いと言ってたけど、本当に長かった（笑） たまにならいいけどねーー。 教頭先生にもお世話になったので、ご挨拶してきた。 地元駅まで戻って車で拾ってもらい、オット氏リクエストのスシローへ。 九州祭りだったので、ごまさば（生サバの漬けごま）やら九州産アジやらごぼ天肉うどんをいただく。 アジが特に美味しかった！スシローでうどんを食べたのは初めて。…

カップヌードルでお馴染みの「謎肉」だけの商品「謎肉放題」が６箱ありますの！ １箱 200g、カップヌードルおよそ47食分ですって。 ６箱 1.2kg、カップヌードルおよそ282食分😱 レッツ、謎肉クッキング😆 謎肉が浸る程度に熱湯をかけてから調理開始です。 トマトジュース＋完熟トマトケチャップを加えて煮る。 謎肉に味がついているため、普段通りに調味すると塩辛くなります。 ケチャップの塩味が余分でした。 素直にトマト缶を使えば良かったですが、そんなもの備蓄してない。 余白が活かせない盛り過ぎパスタのできあがり。 パスタ 100g じゃ多いのかな。 産直石垣島・宮古島のかぼちゃがお高いけど、とても…

カップヌードルでお馴染みの「謎肉」だけの商品「謎肉放題」が６箱ありますの！ レッツ、謎肉クッキング😆 謎肉放題で、謎肉モリモリ炒飯 - お茶にしよっ‼︎ 今夜はオムライス そもそも「謎肉」とは、かつてネットで広まった俗語だったようです。 日清食品から、その正体が発表された2017年に大きな話題を呼びました。 ネット上の憶測を逆手に取る、日清食品の面白い販売戦略だと思います。 オムライスから謎肉ごろごろ 正体は豚肉と脂、大豆たん白と玉ねぎ つまり肉と野菜の「ダイスミンチ」なんですね。 生ハムでサラダ 最近は、ミニトマトも冷蔵庫常備品に加わりました。 さて、パッケージ裏面には調理例もあります。 「…

カップヌードルでお馴染みの「謎肉」だけの商品が発売されました！ 知るや否や Amazon で箱買いしましたよ。 一箱に 200g の謎肉が入ってます。 ６箱入りで、合計 1.2kg ですよ。 「箱買いって…あなた…」とイオリちゃんには呆れられました。 ３月末で失効する Amazon ポイントで手に入れたのですが、もっと有用な使い方は無かったのかとも問われました。 無駄遣いが男のロマンじゃ 遮光袋に入っているため、カップヌードル並みに保存は効きます。 ただし開封後は冷蔵庫で保存して、早めに食べる必要ありです。 開封の儀 200g ってなかなかの量ですよ。 ご飯１合で、炒飯を作りました。 「謎肉モ…