いらっしゃいませ。 あべばぁやでございます。 先日、沖縄県は宮古島の養殖されているクルマエビの約140万匹が急性ウイルス血症(PAV)の感染で死滅したというニュースを見ました。 10月に検査で感染が確認されてからほとんどのエビが死滅しているとのことです。 そのため出荷も見送る方針だとか・・・ エビもウイルスに脅かされておりますね・・・ 人間と一緒でございます・・・ いけません!!暗いことばかりのお話では気持ちも落ち込んでしまいますよね!! そんな「えび」でございますが実はとても縁起の良い食材とされているのです!! 「えび」は縁起が良い!! えびの体型といえば「曲がった腰」「長いひげ」これまで長…