豆乳デザート

21 バイト1 豊岡演劇祭に参加するため半月空けていたスケジュールを埋めてゆく 幻の豊岡演劇祭 iHerbで買ったあたらしいクリームを使い始めてみたら、見た目、触り心地、色がむかし給食で出てきた麦芽入り豆乳デザートみたい 思わずにおいを嗅ぐが、甘い匂いはしない ヒノキのような匂いがする 色っぽさの逆にあるのは虫っぽさではないかと思った 色っぽさというのは多種多様だが、虫っぽさというのは（私にとって）ただひとつ、分からなさ、理解できなさ、（つめたさではなく）つめた「そう」さ

カルディで いきなり 目をひきました。 そう！パンダ柄。 杏仁豆腐ケーキ 『杏仁豆腐ケーキ』 製造は『ポロショコラ』のラグノオさん。『ポロショコラ』はたぶんスイートチョコでできている。 これぞチョコケーキっていう しっとりねっとり濃厚なケーキです。美味しい！！ そして この『杏仁豆腐ケーキ』はホワイトチョコケーキです。ラグノオさんのケーキなら 間違いなく美味しいよね。 杏仁豆腐も大好きだし。 というわけで 冷蔵庫で冷やして いただきました。 チョコ多めだから 冷やすと硬めになるのは しょうがない。 気になるカロリーは・・・718㎉⤴？えっ？700㎉超え？すごくない？カロリー。 『ポロショコラ』…

大福に爽やかさを感じるノスタルジックなお菓子屋さん グルメ通の友達のインスタをチェックしていたら、「甘夏大福」なるものが載っていました。 「うわ、これ、めちゃめちゃおいしそう。。。」 気になってたところ、これもご縁というのでしょうね、その「甘夏大福」をいただく機会がありました。 一言でいうと、「爽やか～」な大福です。大福でこれだけ爽やかな味を感じることができるとは、ほんと驚きでした。小ぶりの食べやすい大きさの大福で、ぺろっと完食。 後を引くおいしさです。 「これは、自分でも買いに行かなければならない。」 そう思い立ち、教えてもらった「かさはら菓子店」さんに行ってきました。 お店は長岡市の台町に…

雨もあがり、爽やかな風の中、盛岡行きの新幹線に乗る友人を見送りました。友は目の手術のために病院に行くのです。昨年私が入院するときも退院するときも、コロナ禍の中、車で送迎してくれた大切な友なので、少しでもお役に立てればと、朝からお弁当を作りました。一人で見知らぬ土地で外食というのは、女性にとって少し抵抗感があるものです。まして診察を終えて…となればなおさらのこと。喜んで食べてもらえたかしら。最近凝っている「のり弁当」です。 防腐作用のある小梅を細かく切ってご飯にまぜ、鰹節と海苔（出汁醤油を塗って）のせました。銀鮭の塩焼き、シソの葉入りの卵焼き、サツマイモのバター焼き、小松菜の胡麻和え、ウインナー…