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酒造見学
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旅飲み•8ヶ月前

【新潟観光】今代司酒造株式会！新潟駅から歩いて行ける酒造！酒蔵見学、テイスティングにショッピングができる酒造！

目次 今代司酒造株式会社 営業時間 酒造見学 料金 所要時間 テイスティング 売店 アクセス 駐車場 TEL ホームページ コメント 皆様こんにちは！ フーです。 今回は「今代司酒造株式会社」に行ってきました。 今代司酒造株式会社 営業時間 営業時間：9:00～17:00 酒造見学 平日：1日7回 土日祝日：1日8回 ＊要予約 料金 無料 16名以上の団体は一人400円 所要時間 約30分 テイスティング 無料テイスティング：季節のお酒1種、ノンアルコール甘酒2種 プレミアムテイスティング：1,000円（税込）、10種類以上1杯づつ ＊予約不要 売店 アクセス 新潟県新潟市中央区鏡が岡1-1 …

#今代司酒造株式会#新潟#観光#酒造見学#日本酒#テイスティング#旅飲み

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ひよ夫婦smile・グルメ旅行記•3年前

登録有形文化財である魅力的な建造物の酒造！陸奥男山・陸奥八仙【酒造見学・青森旅行】

青森・酒造見学 陸奥男山・陸奥八仙 酒造見学 酒造見学・詳細 陸奥男山・陸奥八仙アクセス 建物 ひよ夫婦インスタ 最後に 青森・酒造見学 今回の旅の目的として。 青森八戸にある日本酒で有名な「陸奥男山・陸奥八仙酒造」酒蔵見学に伺うことでした。 昔、青森旅行に伺った時に、八戸・陸奥湊には一度うかがったことがあり、 陸奥湊には、丼グランプリ金賞の「ヒラメ漬け丼」が有名のお店「みなと食堂」に 行きまし。 「みなと食堂」のひらめ漬け丼のボリュームと美味しさにはびっくりしました。 残念ながら、今回は時間が合わなかったので、ひらめ丼は食べれなかったのですが、陸奥港のおすすめグルメです。 みなと食堂のひらめ…

#青森旅行#陸奥男山#陸奥八仙#酒造見学
moca tabi•5年前

［ 鬼怒川 ］片山酒造の甘酒は今までで一番美味しかった

">鬼怒川温泉の近くにある片山酒造は、日光宇都宮道路の「今市IC」を降りて鬼怒川方面へ３〜４分ほど。電車の場合は東武鉄道「上今市駅」から歩いて10分。明治13年創業なのでとても年季の入った建物でした。 "> ">日光からの美味しい伏流水を知ってお酒を作り始めたそうです。ここでは搾りの工程に創業以来「佐瀬式」で搾っているそうです。４日ほどかけてゆっくりと圧をかけて搾る方法。私はお酒が弱いので日本酒は飲まないのですが、手間と時間がすごい、と思いました。 "> ">見学終わりに甘酒を飲ませてもらいました。左奥のお鍋に甘酒が入ってます。甘酒ってあまり差がない気がしてたけど今のところ一番の美味しさかもし…

#片山酒造#酒造見学
moca tabi•5年前

［ 妙高 ］君の井酒造とかんずりとこそば

出張で新潟県の妙高へ。酒造と妙高の発酵食品「かんずり」工場の見学をしてきました。 君の井酒造 かんずり こそば亭 君の井酒造 1842年創業の「君の井酒造」を見学しました。風情ある佇まい。雪が似合いそうです。今までいくつか酒造の見学したけど、酒造によって全く雰囲気が違いました。観光でも蔵見学ができるとのことです。近くへ来た際にはぜひ。試飲もできそうでした。お酒が飲めない体質だなんて残念です。 お土産に酒粕を買ってみました。しばらく減らなかったけど、数年後に「柚子みつ」で甘酒を作ったら美味しくて一気に消費することに。 www.kiminoi.com かんずり 雪国の発酵食「かんずり」は、唐辛子に…

#酒造見学#酒造#かんずり#蕎麦