こんにちは! T.Hターミナル駅長のゆきの晄祐です。いつもご覧いただきありがとうございます。 今日のビールは鎌倉ビール・星についてお話します。 12月9日(金)夜、横浜高島屋のお酒コーナーに於いて、鎌倉ビール・星を購入しました。黄金色に近く、さっぱりとした味わい且コクがあるとお店の方から伺ったので、興味を持った私は早速買いました。 自宅で1日冷やし、翌10日(土)の夜に開栓、飲みました。グラスに注ぐと、透き通るほどの黄金色のビールが出て、泡もよく立っていました。 飲んでみると、最初にホップの苦さを感じました。その後飲んだ後に、麦のコクを感じました。アルコールも多少は感じましたがそれほどキツくは…