青髪のテツ

全国ねぎサミットの魅力 ネギづくしの楽しいイベント 先日茨城県水戸市で開催された全国ねぎサミットは、ネギ好きにはたまらないイベントでした！市民会館には全国から集まったネギの魅力が詰まっており、試食会やレシピコンテストが行われ、多くの来場者がその甘さや風味を堪能しました。特に、優秀賞に輝いた「柔甘ねぎの豆乳ポタージュ」は人気を集め、吹き出るような甘さに多くの人々が虜になりました。試食を楽しむ子どもたちの笑顔は、まさにネギの魅力そのものですね！ インフルエンサーのトークに注目 特別ゲストとして登場したインフルエンサー「青髪のテツ」さんは、野菜販売歴14年を誇るスペシャリスト。その知識を活かしたトー…

【お願い】これからの時期のブロッコリーは…紫を避けないでください！！紫を避けないでください！！紫を避けないでください！！紫色は寒さに当たった証！！ブロッコリーは寒さに当たると甘くなるんです！！紫のモノがあれば心の中でガッツポーズをしてカゴに入れましょう！ pic.twitter.com/rVJqqSv4Sd— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) November 15, 2024 野菜売り場の歩き方作者:青髪のテツサンマーク出版Amazon

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ むらさきさらむ@ozpuYUcnlqL1AuK·12h 感染症薬売り上げ40％減 塩野義、ゾコーバが影響 2024年10月28日https://x.com/ozpuYUcnlqL1AuK/status/1851013861953954082 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ La Andina@andino2000·Oct 29 【#ペルー】 保健省、混合ワクチンの接種率低下に懸念。 麻疹、おたふくかぜ、風疹のワクチンの 未成年者接種率が76.6％にとどまっている状況。 パンデミックを受け国内各地での一斉接種が滞り、 相対的に接種率…

【迷信】虫が食べた野菜は安全でおいしい！は「嘘」なので騙されないでください pic.twitter.com/9ebtYzgpOo— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) October 28, 2024 スーパーのエキスパート店員が教える おいしい野菜まるみえ図鑑作者:青髪のテツKADOKAWAAmazon野菜売り場の歩き方作者:青髪のテツサンマーク出版Amazonマンガでわかる やさいのトリセツ: 野菜のプロが教える選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツ作者:青髪のテツ,ムラセセラGakkenAmazon

【便利】おでんの大根一瞬で味を染み込ませる方法①大根をレンジで加熱②熱いまま冷たいダシに入れる③他の具材が温まるまで火を入れる通常長い時間煮る必要がある大根。この方法だと長時間煮込まなくともすぐに味が染み込みます。お試しください！ pic.twitter.com/IWTl8Iwfy6— 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) October 20, 2024

こんにちは。 ナオです。 今回はインフルエンサーのトークンについて書きます。 結論：インフルエンサーのトークンは強いです。 なぜなら、インフルエンサーはマーケティングがうまいから。 人を動かすスキルが半端ないです。 フィナンシェは「コミュニティの運営がうまければ勝ち」みたいなところがあります。 コミュニティが盛り上がり、期待値が高まるとトークンを買う人が増えて、トークンの価値も高まります。 行列のできるお店に、さらに人が並ぶ感覚と同じです。 逆に、「資金を集めて、その後は音沙汰なし」みたいな感じだと、トークンを買った人は不安になり売ってしまいます。 すると、トークンの価値が下がり価格も下落する…

シャインマスカットが旬を迎えています。 シャインマスカット (Shine Muscat) 日本の農林水産省が所管する農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）によって育種・登録された広島生まれのブドウの栽培品種。命名登録番号は「ぶどう農林21号」。近年人気が急拡大しており、日本園芸農業協同組合連合会の統計によるとシャインマスカットの栽培面積は、2022年に1797ヘクタールにまで広がり、ついに国内の主要品種であった巨峰（1621 ha）やデラウェア（1627 ha）を抜き、トップに躍り出たとされる。「皮ごと食べられる」「種なし」「大粒」「高糖度」という特徴を持つ、高級ぶどうの火付け役となり、日…

昨日 スーパーに行って 桃がどうしても食べたいって ここ しばらく思ってたんだよ だから絶対買おうと思っていたんだけど高くて買えなかったそうしたらこんな大きい桃 スーパーのより一回り 二回り大きいのにもらっちゃった やったね ちょっと固めだからもう少ししてから食べてもいいよって 最高！ 八百屋歴10年の青髪のテツさんの記事をみました。 この時期、大人気の果物といえば「桃」です。お客様に話を聞いてみても、桃が嫌いという話はあまり聞いたことがありません。ただ、桃って甘みが足りなかったり、傷んでいたりと当たり外れが多い果物なんです。 そこで今回は「新鮮でおいしい赤桃の選び方」を紹介します。 鮮やかな…

長芋のかんたんチーズ焼きを作りました。 レシピはこちら 【お願い】これからの季節旬の…長芋を食べてーーーー!!長芋を食べてーーーー!!長芋を食べてーーーー!!1.長芋を短冊切り2.アルミホイル皿に1.を入れる3.チーズをかけ醤油をたらす4.焼き目がつくまでトースターで焼く160℃で4分が目安これだけで優勝できます。試してみて！ pic.twitter.com/wsm5DtS0Ue — 青髪のテツ｜野菜のプロ (@tetsublogorg) October 5, 2023 ワタシのは上のレシピにプラスして ブラックペッパーをパラパラかけました。 長芋のサクサクした食感とチーズのとろーりパリッが合…

こんにちは、ミタオです。 やってミタオと申します。 読んでみて、勧めたい本を紹介します。 本のはなしっ！ スーパーのカリスマバイヤー直伝! 旬で食べる! 野菜の12ヵ月 青髪のテツ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getElementById(a)||(d=…

2024年5月に食べたいと思っているグルメ一覧をまとめてみた。

こんにちは、リンメイド06です。 普段料理をしていると、 冷蔵庫に入っていた野菜がしなびてしまって食べられるか不安に思う時、、 またダメにしてしまった、、 という捨てる罪悪感に苛まれる時はありませんか? 私はコレ大丈夫かな？と思うと、 長年主婦をしている母にすぐ聞いてしまうのですが、 自分で判断出来るようにしたいなと思い、 先日「マンガでわかる やさいのトリセツ 青髪のテツ著」を購入し、 野菜の選び方・保存方法・無駄なくおいしく食べるコツをこの本で学びました。 沢山の役立つ情報満載の一冊の中から、 今回は、しなびた野菜の復活方法をご紹介したいと思います。 結論！ しわしわトマト、しなびたレタス…