鶏皮ポン酢

こんにちは、コヤトラです。 今回は麻布十番にある焼き鳥の定番店「佐田十郎」に行ってまいりました。 概要 食事 評価 概要 佐田十郎は久しく行ってませんでしたが、美味しい焼き鳥の部類だと思います。 直近値上げしているのが気にはなりますが、、、 tabelog.com 佐田十郎は基本はセットで提供される5本串や7本串を選ぶ方が良かったとは思いますが、最近、ひなとろが5本セットから除外されているように思ったので、アラカルトでも良いかなーと思っています、 食事 今回は生ビールから入ります。これは樽生。プレモルのエールです。 so soな雰囲気。 前菜です。以前に比べると明らかにしょぼくなった印象です。…

神奈川県横浜市神奈川区六角橋１丁目にある居酒屋「とらべる」です。最寄駅は東急東横線の白楽駅になります。 「とらべる」の近くには「珈琲文明 赤澤珈琲研究所」「隠れ家もんじゃ」「大衆焼き鳥酒場 やきとりさんきゅう」「炭火焼鳥 とり９」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 「とらべる」へは夕食の時間帯に行きました。 とらべる 店舗外観 とらべる 店内 「とらべる」の入口を開けてお店の中に入りました。店内は先客は不在でした。私が行った時…

こんにちは。カガグラムです。 今回は池袋にある居酒屋の神鶏に行ってきました。 雰囲気はこんな感じです。 池袋西口のトキワ通り沿いにある焼き鳥が名物の居酒屋です。 店内は和を基調とした雰囲気で2024年11月にリニューアルオープンしたばかりで非常に綺麗でした。 1階と地下1階がお店になっていて1階は入ってすぐが焼き鳥の焼き場になっていて、それを囲むようにカウンター席があります。また、地下は大人数でも対応できるテーブル席になっていて宴会などにも使えます。 店員さんも元気で賑やかな雰囲気ですが仕事帰りの方などもふらっと入りやすくて、平日に伺ったのですが1階はほぼ満席になっていました。 今回頼んだメニ…

９月に行われたタミヤＲＣカーグランプリ長野大会 残念ながら参戦することはできませんでしたが 松本市内の観光には絶対に行きたい❕❕ということで 雪が降る前に行ってきました😄 早朝の諏訪湖サービスエリア 温暖な三浦半島と違って かなり寒いです💦 ここのおみやげ売り場も充実していますね～ お腹が空いているときに来ると 何でも欲しくなってしまいます💦 生信玄餅は初めて見た😲✨ 美味しそうなので帰りに忘れずに買おう✨ 長野と言えばリンゴですね🍎🍏 高級なリンゴたちが並んでいます 夏には花火大会が行われる諏訪湖 ここからはよく見えそうですが かなり混雑しそうですね 諏訪湖サービスエリアの上り線にはスタバが…

東京都墨田区墨田３丁目にある居酒屋、鶏料理、焼鳥の「居酒屋 鶏喰（TRICK）」です。最寄駅は東武スカイツリーラインの鐘ヶ淵駅になります。 この日は仕事帰りに鐘ヶ淵駅で途中下車しました。鐘ヶ淵駅付近を散策しているとやきとりと書かれた提灯を見つけました。外から店内が見えます。客もあまり入っておらず、カウンター席が空いていたので入ってみることに。 居酒屋 鶏喰（TRICK） 店舗外観 居酒屋 鶏喰（TRICK） 店内 「居酒屋 鶏喰（TRICK）」の入口の扉を開けて店内へ。お店は若い男女２人で切り盛りされております（夫婦？夫婦にしては少し違和感があるんだよなぁ）。１人で来たことを告げるとカウンター…

こんにちは、コヤトラです。 今回は麻布十番のとさかに行ってきました。 tabelog.com 華金の麻布だと、めちゃくちゃ混んでて、全く予約が取れない、ということも多いのですが、電話をかけまくると、10件くらい断られることを許容すれば大体どこかは取れます。 今回、とさかも何とか一席確保して行ってきました。 エントランス 雑居ビルの2階にあります。麻布（というより麻布十番）の焼き鳥屋は結構そういう系の店が多いかもしれません。 器 なぜかGORI GYMのコースター笑 調理 調理現場です。目の前で焼いてくれるのがいいです。 お通し お通しを注文。飲み物は国産（山梨）の赤ワインを飲みました。 とりあ…

お昼ご飯を子供と食べる日なので朝は❌ブー 12:27 昼(10分 烏龍茶 ｻﾗﾀﾞ 鶏胸肉 蒸し ほっけのみりん干し 白米 18:00 夜(8分) 烏龍茶 鶏胸肉と豆苗の卵スープ にんじんしりしり 鶏皮ポン酢 白米ちょっと ﾛｰﾙｹｰｷの端っこだけ 味見しましたよ。味見ね。 ｱｲﾋﾞｽﾍﾟﾝﾍﾟﾝで作った手作りｼｰﾙ👏 天才的な可愛さ🫶 中のｸﾚｰﾑﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙが上手に包めてなくて悔しい ｶﾞｯﾂﾘ冬服ﾊﾟｼﾞｬﾏに移行しましたが、 体重に影響し過ぎて恐怖を感じた為、 毎朝、極寒の中素っ裸で体重計に乗ろうと思います。 21時頃から爆撃に腹痛です🙋‍♀️鶏か？..

十一月十三日、晴れ。 政府効率化省 4時半起床、朝カスタマーサポート。 医者へ行って診察券を出して、家に帰り、しばらくしてからもう一度医者へ行く。 帰宅して、医者へ行って診察券を出して、家に帰り、メシ。 カップスターとんこつを主への宥めの香りとする。 もう一度医者へ行く。抗生物質が出る。 行ったり来たり待ったりで疲れた、横になる。 イーストガードが 冷蔵庫の食材を使わねばなるまいと思い、仕込む。 夕方カスタマーサポート。ボーッとして凡ミスをやらかす。 きくらげのスープ、鶏ももピカタ、鶏皮ポン酢を主への宥めの香りとする。 22時半解放。 open.spotify.com イブラヒム・マーロフを聴…

昨夜、お仕事仲間での食事会があり、今回は、鶏のお店に行ってきました。 お酒が好きな人も多いですが、なにしろ食欲旺盛な若者が多い会なので、お肉メニューが充実しているお店が喜ばれます。 今回は、鶏が美味しいというお店へ。 本当は、鶏のお鍋でも水炊きが名物なようですが、若者は、サッパリな水炊きより、すき焼きの味のほうが好きかなと思い、今回はすき焼きのコースで。 鶏だけでなく、コースでお魚や野菜も、いろいろを楽しんできました。 恵比寿のさかえやさんで鶏のすき焼き食べてきました！ さかえやさん 場所 個室 鶏すき焼きコース 黒胡麻豆腐 前菜三種 鶏むね肉と長芋の鶏わさ ぶりと大根 季節野菜の天ぷら二種盛…

んまかった 人の金で飲む酒はいつだって美味い 親父から酒飲みの誘いが来たので、仕事場の最寄り駅に呼び出すという我儘放題をやってのけました。 一週間ほど前のこと。親父から電話が入り、東京出張行くから酒飲もうぜということになりまして。だったら仕事場近くの方が店も知ってるしいいんじゃね？ というそれっぽい理由をつけて単純に帰りやすいから仕事場の最寄りまで呼び出したと、そういうわけでございます。 本命の焼き鳥屋（マジで美味い）は生憎満席、二の矢として放った日本料理屋（マジで美味い）も貸切という悲劇に遭ったものの、なんとか第三の矢として放った海鮮居酒屋に滑り込めました。あーよかった。 クラフトビールと日…

投稿が、6日間無かったけど体調を崩したとかじゃなくてシンプルに忙しかったのね〜、仕事も家の事も、そして我がパドレスの応援も。 本日の休日は、まとい寿司で働く同僚のチーちゃんと久しぶりサシ呑みを楽しもうと横浜焼鳥工房に来てみた。 普段ビールなんて呑まないけど今日の1杯目は、ビールで乾杯！ 店長からのサービスで鶏ムネサラダを頂く。いつもすみません、頂きます！ ビールが空いていつも通り焼酎を呑み出す親父。毎週仕事で会ってるけど仕事以外で会うのは、久しぶりなんで話が盛り上がる。 大した事のないくだらない話で笑いっぱなしで腹が痛い。 さっぱりした物って事で鶏皮ポン酢。 ウチの子供達が大好きなチーズワンタ…

金曜日の、それも夜勤を終えてから飲むビールはまさに喩えようのない美味しさで、天下の美酒もこれには及ばないのではないかと思えるほどである。昨日の夜勤中はもう晩酌のことしか考えていないような状態で、仕事が手につかなかった。当然、帰宅して直ぐにコンビニに向かい、台湾まぜそばと鶏皮ポン酢、ポテトサラダとビールふた缶を買い込んで、全く汚らしい話で恐縮ではあるけれど、風呂に入ることもなく晩酌をした。しっかり働いて疲労した身体に流し込むビールは、あとは寝るばかりの深夜には少しばかり不健康な食事を摂る背徳感と相まって実に美味しく、人生の素晴らしさをしみじみと味わうことが出来た。そして、素晴らしい酩酊は素晴らし…