初投稿2023年12月6日最新更新日2025年1月15日 おせち料理や普段食べている黒豆は市販品を買っているけど、自分で黒豆を炊いてみたいな。 ・初めて黒豆を煮たいけど大変そう。 ・黒豆の炊くのは難しそうなので、簡単な煮方を知りたい。 ・クギや重曹、圧力鍋がないけど、黒豆は作れるの? そんなお悩みはありませんか? 実は、私も黒豆が好きで作りたいけど、1人で作るのは初めてなのでなかなかやる気が出ませんでした。そして、黒豆を煮るときは圧力鍋でクギや重曹を入れるというレシピを見ますが、我が家では圧力鍋やクギ、重曹がありません。 圧力鍋で炊き重曹を入れると黒豆がやわらかくなるらしく、クギを入れると黒豆…