鼎泰豐(ディンタイフォン)

日本にもあるけど、やっぱり食べたい台湾本場の小籠包 台湾に来たらやっぱり食べたい本場の小籠包＠鼎泰豐 (c)asanoyoko.com 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。2月初め、台湾に遊びに行ってきました。高校時代の女友達との、2泊3日の弾丸中年女子旅です。 台湾は初訪問。フードライターとして、ずっと食べたかった味を体験できました！ ≫【2023年台湾旅】フードライターがハマった！台湾のローカル朝食5選を読む ≫【2023年台湾旅】カオスな世界に目がテン！ミシュラン認定の味も楽しめる「饒河観光夜市」を読む ≫【2023年台湾旅】「千と千尋」以外にグルメもアリ！意外と体力を使…

私は小籠包が大好きです。私が小籠包を初めて食べたのは、出張で上海に行った時です。出張中に休日があったので、当時の駐在員が上海の豫園（日本の浅草のような感じ）に観光に連れて行ってくれました。豫園は庭園が中心なのですが、その周辺にある小さな食べ物屋やお土産物屋さんの方が有名です。 その豫園の中に南翔饅頭店という老舗の小籠包が美味しいからと言われ、一緒に行列に並びました。 待つこと30分以上、ようやく手に入れた小籠包は発泡スチロール（今はボール紙）の簡単な弁当箱のような容器に十数個入ってたしか６元か8元くらいだったと思います。 その時はあまり美味しいという記憶はないのですが、とにかく安くてたくさん食…

よろコンです。 昨日の東京、午後は夕方にかけてものすごい雨でした。 都内であんなに長いこと激しい雨が降るのは台風でもなければあんまりないような気がします。我が家の方は大丈夫でしたが、雨の季節。気をつけたいものです。 そして、今回のブログも食レポ 食レポ続きで恐縮ですが、しばし、お付き合いください。 先日、新入社員さんとのそばde懇親会の話をしましたが、来る人もあれば、去る人もある。 今回は去る人の話です。 さて、その「去る人」とは？それは、我が家の隊長(=奥様)です。 今の会社に約10年勤めていましたが、この度、自主退職することになりました。ということで、昨日(7/15)は今の職場への最後の出…