オーディオプチ情報。スピーカーのそばに壺を置くと定在波や低音の調整に使える・・・ほんとうかね？ ＊＊＊ このところ中古屋のジャンクコーナーを漁ったり、息子とスーパーにでかけて魚のアラを探すのが日課になりつつある。讃洲は都に比して魚がとにかく安い。アラといいつつ身もだいぶ入っている。おまけに養殖物と天然物がおなじ値段で売っていたりする不思議。有難いからいいのだけれど、謎といえば謎である。なんで？ ここでtipsをひとつ。鯛を食べているとき、骨にぷくっとした丸い節があったら、それは天然物である。流れの速いところなどを泳いでいて骨折した跡なのだそうです。 問題はそれがわかるのが買って調理した後だとい…
