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Currywurst
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Currywurst

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シラチャ進出・不動産投資•1年前

バンコクで楽しむドイツの味『カリーヴルスト Currywurst』：歴史と魅力

【シラチャの高級戸建・日本人名義可能】 先日、バンコクへ行った際にエカマイゲートウェイで見かけた『カリーヴルスト Currywurst』という店舗。いい匂いがしたので食べたみようかと思ったのですが、シラチャ行のバスの時間が迫っていたため、食べずに外観写真だけ撮ってシラチャに帰りました・・。 今回は、筆者は知らなかった『カリーヴルスト Currywurst』について調べてみたので、タイにおける『カリーヴルスト Currywurst』について考察していこうと思います。 エカマイの『カリーヴルスト Currywurst』という店舗。いい匂いがしました。 【タイでも無制限使い放題】海外レンタルWiFi…

#カリーヴルスト#バンコク　ドイツ料理#Currywurst

関連ブログ

キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ•2年前

Currywurst ドイツの本場のカレーソーセージ　その3

Currywurstについてはこれで3回目（笑） これには思い入れが色々あるのですが、 もしよろしければそれはこちらでどうぞ ↓ https://dusseldorf.hatenablog.com/entry/2021/02/21/052249 毎年友人夫婦とCurrywurstツアーをやっております。 今年はルール地方の北東部を回りました。 5店舗の訪皿を予定していたのですが、 このご時世のためか2店舗はクローズしていて、 今回は3店舗でした。 なので、 主人のアイデアで今回はみんなで一人前を分けるのではなく、 ひと夫婦に一人前でした・・・ 多いですよね、これって。 （全員60歳過ぎですし笑…

#Currywurst#ドイツの本当のカレーソーセージ#カレーソーセージ巡りは趣味#ドイツのファストフード#デュッセルドルフお料理教室#デュッセルドルフ日本語クッキングスクール
キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ•4年前

Currywurst クリーヴルスト　その2

ドイツのソウルフード Currywurst クリーヴルスト 以前同じテーマで、 その由来とミシュラン2つ星シェフ Rosin氏のレシピを中心に書きました♪ こちらがそれ。 ↓ https://dusseldorf.hatenablog.com/entry/2020/05/04/183712 今回は、 自称Currywurst研究家の主人がいろいろとうるさいので、 彼の視点からのうんちくシリーズです（笑） なぜうるさいかというと理由がありまして・・ 日本でも最近は 『カレーソーセージ』とか 『カリーブルスト』等、 メジャーになってきたらしいこのドイツのソウルフード。 その写真をネットで眺めている…

#カレーソーセージ#Currywurst#ドイツのソーセージ#デュッセルドルフ料理教室#ドイツカレーソーセージレシピ#ドイツカレーヴルストレシピ
キッチンストーリー　in　デュッセルドルフ•5年前

星付きシェフのCurrywurst ドイツのクリーヴルストのお話

Currywurst クリーヴルスト カレーソーセージ・・・ 日本でもお馴染みとなったらしいこのドイツのファーストフードは、 デュッセルドルフの西側に広がるルール地方とベルリンが発祥の地とされています。 確かに。 でも、この二つのCurrywurstにはもともと大きな違いがあるのをご存知ですか？ 今はベルリンでもCurrywurstはソーセージの『皮なし』と『皮あり』がありますが、 もともとはソーセージの皮なしにケチャップをかけ、 カレー粉を上から振ったものでした。 なぜかというと旧東ドイツでは、ソーセージの皮の原料となる腸が不足していたため。 当時、立ち食い屋のおばさんが、 自分のお店の皮な…

#Currywurst#ドイツのカレーソーセージ#焼きソーセージ#ミシュランの星レシピ#ドイツ料理教室#デュッセルドルフクッキングスクール#ドイツミシュランシェフのカレーソーセージレシピ