特集：緑茶の機能成分 ガレート型カテキンとは｜EGCGの働きと効率的な摂り方（体脂肪・LDL低下の科学） ガレート型カテキン（EGCG, ECG）は、緑茶に含まれる主要なポリフェノールで、研究によって体脂肪の抑制や血中LDL（悪玉）コレステロールの低下などが報告されています。本記事では構造の違いから作用機序、臨床データ、日常での取り入れ方と注意点までをわかりやすく整理します。 目次 ガレート型と遊離型――違いを簡単に 主な健康作用と科学的根拠 効率的な摂取方法（飲み方・茶葉選び） 日常での活用例（レシピ・タイミング） 注意点と飲み合わせ よくある質問 まとめ 1. ガレート型と遊離型――違いを…
