肥満予防

みなさんこんにちは！ 以前におやつのことについて軽く触れたことがありました。 pic160810tan.hatenablog.com 愛犬のご褒美として欠かせない「おやつ」 しかし、その与え方や選び方を間違えると 思わぬ健康問題を引き起こすことも…… そんなわけで今回は おやつが与える健康被害 についてご紹介します！ さっそく問題です。 おやつが引き起こす健康リスクは？正解だと思うものをクリック！ ①肥満 ②歯周病 ③アレルギー いかがでしたか？ ちなみに今回は選択肢全て正解となってます！ 問題提起のため、あえてそうしてみました。 以下はおやつの使い過ぎがもたらす健康被害について もう少し詳し…

肥満は万病のもとと言われており、健康づくりにおいて肥満の予防は重要な位置づけを持ちます。肥満とそれに伴う健康障害の増加はわが国でも深刻な問題となっており、2019年国民健康・栄養調査によれば、男性の3人1人、女性の5人に1人はBMI25以上の肥満者に該当します。特に内臓脂肪が蓄積する肥満の場合、生活習慣病を発症するリスクが高く、食生活と継続的な運動習慣の改善が重要となります。ここでは肥満とは何か、ということについてお伝えします。 肥満とは 肥満 身長に比較して体重が重い状態のことを言います。脂肪組織に脂肪が過剰に蓄積した状態で、体格指数(BMI)が25以上の場合が肥満に分類されます。さらにBM…

こんにちは。貞野です。 突然ですが、食事の順番は、健康やダイエットに影響すると言われていますが、本当に野菜から食べるのが正しいのか？ 今回はこのあたりを詳しく解説していきたいと思います。 食べる順番は生活習慣病予防にもつながる 食事の食べる順番とは、食事を始める時にどのような食品から口にするかということですが、一般的には、主食（ご飯やパンなどの炭水化物）や主菜（肉や魚などのたんぱく質や脂質）と副菜（野菜や果物などのビタミンやミネラル）をバランスよく摂ることが勧められています。その中でも先に摂るべきものや後に摂るべきものがあるという考え方です。 食事の食べる順番には、以下のようなメリットがありま…

第３章 “野菜を最初に食べると太りにくい”は本当 食べる順番で血糖値も変化する 「食べ順」や「ベジタブルファースト」という言葉を見聞きしたことはあるでしょうか？ これは世間のダイエット法でもよく取り上げられているキーワードで、まずは野菜から食べて、そのあとは肉、魚といったタンパク質のおかず、最後は炭水化物を食べるという食事の仕方で、そうすることで太りにくくなる、ということが言われています。 それは人間の消化、吸収のシステムを見れば当然正解です。 先に主食であるご飯やパンと一緒にメインのおかずを食べると、血糖値が一気に上昇してしまうので、まずは食物繊維の豊富な野菜類、次に消化が遅いタンパク質の順…

今週のお題「好きなお茶」*令和3年9月「緑茶（Green Tea）」今、積極的に取り入れているのが緑茶です！ その緑茶について少し説明していきます😃 緑茶の効能とされている内容 緑茶中の主な成分カテキンに注目 肥満抑制効果 エピガロカテキンガレート(EGCG)に着目 緑茶の効能とされている内容 ・がん予防 ・メタボ関連疾患の予防 ・老化抑制 ・脳機能調整 ・アレルギー緩和 ・自己免疫疾患予防 ・抗菌、抗ウイルス効果 ・骨粗鬆症予防 ・歯周病予防効果 ・腸内細菌叢調整 緑茶中の主な成分カテキンに注目 ・カテキンはポリフェノールのフラボノイド系のフラバノール類に分類 ・カテキンの成分は、エピカテキ…

小腸や大腸の働きを大まかに見てみます御飯中の方すみません… 小腸の最初の部屋「十二指腸」では、分泌された消化液で本格的に消化・分解されます。二番目の部屋は栄養素の消化と吸収がされる「空腸」、三番目の部屋は主に胆汁酸が回収される「回腸」、この三つを総称して小腸と呼びます。 二番目の「空腸」の内部はヒダが多数存在して、ヒダは絨毛と呼ばれる無数の突起物で覆われています。その絨毛には吸収上皮細胞という層があり、そこにはさらに無数の微絨毛が存在しています。 空腸を拡大すると、ヒダ、絨毛、吸収上皮細胞、微絨毛で構成されていて、細かく分解された栄養素はこの微絨毛から吸収される仕組みです。 小腸から栄養分の9…

イヌリンって何？ インスタでフォローしている方が紹介されていて 腸活や肥満防止にも良いと聞き 俄然興味がわいて早速アイハーブで注文しました。 ナウフーズのイヌリンです。 ■イヌリンってなに？？ ・菊芋、ニンニク、玉ねぎ、ごぼう、チコリ などに含まれる水溶性食物繊維です。 たしか何年か前に菊芋って流行ってましたよね？？その頃は全然興味がなかったのですが… このナウフーズのものはブルーアガペが原料です。 ■イヌリンの効果は？ ✔︎ビフィズス菌を増やして腸内環境を整える ✔︎糖の吸収を抑え食後の血糖値の上昇を抑制 ✔︎中性脂肪を下げる ✔︎食欲抑制ホルモンを分泌 などなど… いろいろと良さそうな効果…