ベトナムの麺料理の一種。米粉と牛肉の組み合わせが基本。語源はフランス語のpot-au-feu。
こんにちは、今回のブログはベトナムのフォーについてです！ この記事は日本で働くチャンさんが書いてくれました😊 皆さん、こんにちは︕ベトナムから来ました、チャンです。ベトナム料理といえばフォーですね。定番は「フォーボー」（⽜⾁のフォ）です。フォーという平たいライスヌードル、⽜⾁（鶏⾁）、⻘ネギをどんぶりに⼊れて出汁をかけるものだとイメージされている⽅が多いと思いますが、それはフォースープ（ヌードルスープ）で、種類の⼀つです。それだけではありません。調理⽅法により、たくさん種類があります。今⽇はフォーの主な種類を紹介します。 ①フォースープ「フォー・ボ」（⽜⾁フォー）、「フォーガー」（鶏⾁フォー）…
人形シリーズ 相武台前編 これもハロウィン前に撮った写真。 日々は過ぎゆきます。 今朝も、お湯を沸かして、ストレッチして。 平熱。 結膜炎の症状なし。 空咳なし。 嗅覚あります。 その後、お茶をあげて、残りをカップに注いで、コーヒー淹れて、ごたまぜ朝ののみものを飲んでいます。 トイレは一回ですが、飲み物を飲むと、腸が蠕動を始めるので、また行きます。 夜は白んできました。 今朝は新聞休刊日です。牛乳と、ヤクルト1000が来ました。 フォーの器を見ようと思って、ある店で頼んだら、こんなのでした。 ものすごくトルソックビビンバ、石焼きビビンバの器に見えます。この店はスペースは小さいですが、かなりメニ…
アメリカで古着の買い付けしてる時ってほぼ休憩なしで走り回ってるので、食事の時だけがゆっくりできるんです。 テイクアウトで済ませて食べながら移動するバイヤーも多いんですが、僕はどうしてもちゃんと食べたいんでYELP（向こうの食べログみたいなやつ）とかGoogle Mapで調べたり人に聞いてから駆け込んでます。 もちろんお金はないので安くて評判のよさそうなとこを探していくんですが、貴重な食事なんで絶対外したくはありません。となると間違いないのが・・・ PHOです！ 本場ベトナムのは食べたことありませんが、アメリカでは買い付け中三日に一回くらいは食べてるかもしれません。 基本どこで食べてもそこそこ美…
Aloha〜 ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。 野菜や果物をはじめ、牛乳、チーズ、卵、さらにはトイレットペーパー、ペーパーナプキンなどの紙製品に至るまで、 生活必需品のほとんどをアメリカ本土かの輸送に頼っているハワイは、それらの値段が格段に高い！ アメリカ本土に行った際、何に驚くって牛乳の値段。ハワイでは1ガロン(約3.8リットル)で$6前後する牛乳が、$3前後で売ってるのを見て、ぶっ飛んだ。 高いのはグロッサリーや日用品のみならず… つい最近のニュースで、「そりゃそうでしょ！」って、たいして驚か…
Aloha〜 ハワイ在住20数年、フリーランスライター(時にツアーコーディネーター兼ガイド)、名古屋出身でシングルマザーのyukarinnです。 昨日、白内障の手術を受けた長男。手術を受ける人は前もってPCR検査をして、「ネガティブ(非感染)」でなければならないので、前日にPCR検査を受けました。 そして、明後日に網膜剥離の手術を受けるため、本日再びPCR検査を受けに行ってきました。 2回とも脳味噌まで引っ掻き回され(本人談)、検査後には、本人の意思とは裏腹に笑いながら涙ポロポロ〜 この後に歯医者の予約があったので、中途半端に空いてしまった時間を埋めるためにハワイにある台湾🇹🇼へ向かった私たち…
旦那さんが『Nikutaro』で食べたパクチーに感動した数日後の休日・・・ tamami-vn.hatenablog.com 早速、市場にパクチー探しの旅に出かけました♪ 冷蔵庫の中がスカスカになっていたので、大きめリュックを背負って お野菜も買う気満々！ まずは、通りすがりのお店で朝ごはん🍴 市場と言えば朝！という事で8時頃に家を出発。 家から歩いて行ける市場に向かっていたのですが、家を出て10分ほどでお腹がすいて… 通りすがりのこちらのお店でPhở を食べることにしました。 店内にお客さんがけっこういた事でこのお店にひかれたのですが 相当人気なようで、次々お客さんが出入りしていました。 こ…
タイバジルとコリアンダーリーフ、乗せすぎ？ Pho大好き 大好きなんです、Phoが。 好きな食べ物は星の数ほどあるので、「また言ってる」と言われるほどよく言ってるセリフなのですが、本当に美味しいですよね、Pho。 ヴィーガンになる前は、中華街周辺やCôte-des-Neigesあたりの美味しい店に行ってPhoをいただくのが至福のひとときでした。 その昔インターンシップをした病院がCôte-des-Neigesにあったので、昼食を食べにしょっちゅう通いました。 ヴィーガンになったら食べられなくなるから、ちょっと寂しいなあ、と感じた数少ない食品の一つがPho。 上に乗ってる生肉はどうでも良いんです…
｢水曜散策｣2025.1.08By Seimei Gonnjirou Wada (pho;三十三間堂「不退転」) ▲命題1 イデアの現象である個体が、どのように時間のなかで生成し、消滅しようとも、それらは、うたかたの夢にすぎない。 ▲命題2 もし、おのれを無に帰するがゆえに死をおそれるとしたら、それはなにに似通っているか。 ▲命題2-1 命題2は、太陽が夕暮れに「悲しいことだ、永遠の夜に没してゆくとは」と嘆くかもしれないと考えることと同然である。 ▲考察 スコラ哲学者が説いた永遠とは、永続する今である。 死の恐怖を分析してみよう。どんな錯覚に基づいてあるものだろうか。 現在を失うかもしれないと…
本日のおすすめ求人 求人タイムス山形 http;//sigoto.tyo.ne.jp (pho;2024.3.28)小真木原運動公園 山形県鶴岡市) 2025.1.08 本日のおすすめ求人 ▲ 正社員募集 エッグシステム株式会社 〒997-0826 鶴岡市美原町13-37 ℡0235(23)7785 職種 配管工 資格 普通自動車免許(AT限定不可) 勤務 7：45～17：15 給与 202,000円～302,000円 休日 日曜、祝日、他会社カレンダーによる 待遇 社保完備、通勤費有、昇給・賞与有 応募 ハローワークの紹介状と履歴書を 郵送又は 持参下さい。追って面接日を連絡します。 ▲ 正…
本日のおすすめ求人 求人タイムス山形 http;//sigoto.tyo.ne.jp (pho;2024.3.27)小真木原運動公園 山形県鶴岡市) 2025.1.07 本日のおすすめ求人 ▲ 正社員募集 株式会社 小田産業 鶴岡市西茅原町21-1 ℡0235(22)1160 職種 道路標識・区画線設置工事 交通安全施設工事 勤務 8：00～17：00 給与 200,000円～280,000円 休日 日曜、祝日、他 当社カレンダーによる 待遇 社保完備、昇給・賞与有 応募 電話連絡の上、履歴書をご持参下さい お気軽にお電話下さい ▲ スタッフ募集 障害福祉サービス事業・農業、食品加工 株式会社…
世界（日本を除くアジア、アメリカ、オセアニア）の皇帝や王などの一覧と、その英語での言い方です。かっこ外の数字は在位年、かっこ内の数字は生没年です。 まだ途中作成中のところがあります。順次アップデートしていきます。 エジプト、中東、ヨーロッパの皇帝や王、大公などの一覧は以下をごらんください。
「月曜散策」20225.1.06By Seimei・Gonnjirou・Wada (pho;三十三間堂「不退転」) ▲命題1 現在のみがあらゆる生の形式である。 ▲命題2 生命の確実な所有物は現在のみである。 ▲命題3 われわれ自身の過去は、想像力によるむなしい夢であるにすぎない。 考察 過去、現在、未来を考える上で次なる定義を用意して解明に近づきたいという計画である。 ここで無と空(くう)を定義しなければならない。 無には何も無いということで数字の0をあてがう。 有には何かあるという意味で数字の1をあてがう。 そこから過去を0とする。同じように未来を0とする。なぜそうするのか。現在には、神に…
本日のおすすめ求人 求人タイムス山形 http;//sigoto.tyo.ne.jp (pho;2024.3.11)小真木原運動公園 山形県鶴岡市) 2025.1.06 本日のおすすめ求人 ▲ 正社員募集 イヅミ電気工業株式会社 酒田市栄町15-8 TEL0234(22)7131 職種 ●電気工事士 学校・ビル・工場等の電気配線工事 再生可能エネルギーの電気工事 光ケーブル・電気に関わる工事全般 ＊未経験者歓迎！ ●配管工 新築住宅工事における 給排水設備工事の配管作業 器具取付、空調工事 他 資格 未経験者可 普通免許(ＡＴ限定不可) 勤務 8：00～17：00 給与 168,000円～34…
2025年初の投稿です。本年もよろしくお願いいたします。新年1発目はWat Suthat Thepwararam（ワット・スタット・テープワラーラーム／วัดสุทัศนเทพวราราม ※略称のワット・スタットで通じます）について。 Wat Suthatをオススメする理由 タイ全土には3万を超える仏教寺院があり、そのうちの281施設が王室寺院に認定。さらに、そのなかの23施設が第一級王室寺院に格付けされています（※バンコク都内は10か所）。 1807年に着工したWat Suthatも最高ランクの第一級王室寺院。けれども、第一級に相応しい豪華さを湛えていながら、外国人観光客の数は少なく、のん…
今年の5月に実家近くにオープンしたPHO39というお店に行ってみました。 メ～テレなど地元TV番組で紹介されているお店のようで、 「タイ料理食べ放題お店ができたみたいだけど、知ってる？」と会社の上司に聞かれたこともあり気になっていた店になります。 店内の壁には芸能人のサインが書かれていました。この中に私のサインを紛れ込ませても誰も疑いなくみるのだろうな・・・ タイ料理屋では珍しく、ムーガタが食べれるのがこの店の目玉だ。 ムーガタ以外にも食べ放題ランチメニューもあり、今回はそちらを狙って訪れました。 場所は錦三丁目という歓楽街のど真ん中に位置しております。 店名が”PHO”なので、ベトナム料理と…
「新築には子供は来ないでほしいのワケ」について 「新築には子供は来ないでほしいのワケ」 新築の家は、多くの人にとって夢の実現を象徴する特別な場所です。しかし、新しい住まいに引っ越す際に、特に小さなお子さんがいる家庭にとって気になることがあります。それは、「新築には子供は来ないでほしい」という考え方です。この意見には、さまざまな理由や背景が存在します。新しい家を大切にしたいという気持ちや、子供たちの安全を考慮することなどが含まれます。 本記事では、このテーマについて深掘りし、なぜ新築の家に子供が来ないでほしいと感じるのか、その理由や背景を探ります。子供たちの無邪気な遊びが新しい家に与える影響や、…
お久しぶりです。sksat です。 タイトルの通り、セキュリティ・キャンプ2024全国大会で、「探査機自作ゼミ」というゼミを開講させてもらいました。 まあ色々やったので、つらつらと書いていきます。 （この記事を書くのがめっちゃ遅くなってしまったのはすみません......） （流石に年を跨ぐのはヤバいなと思って今になっての投稿です） （と思っていたら JST では年跨いでしまいました。あけましておめでとうございます。でもまだ2024年な国もあるので許してください。） 「探査機自作ゼミ」とは 「探査機自作ゼミ」、どう考えても怪しい文字列ですね。 探査機ってなんやねん。それを自作とは。 まあまずは講…
※公式より引用 www.cobhc.com #一日一メタル 第九週目をまとめます 日常に潤いを与えようと始めたこの企画。 第九週目を振り返り、補足します。 #一日一メタル 第九週目をまとめます (2024年12月16日) Towars Dead End (Children Of Bodom) (同年同月17日) We Will Rise (Arch Enemy) (同年同月18日) San Sebastian (Sonata Arctica) (同年同月19日) Chasing the Dragon (Dream Evil) (同年同月20日) Spirit Never Die (Master…
本日のおすすめ求人 求人タイムス山形 http;//sigoto.tyo.ne.jp (pho;2024.1.27)小真木原運動公園 山形県鶴岡市) 2024.12.30 本日のおすすめ求人 ▲ 正社員募集 長谷川電設 酒田市北新橋1丁目5-2 ℡0234(26)3405 職種 電気工事士（見習い可） ＊経験者優遇 勤務 8：30～17：30 給与 19万円～25万円 休日 土曜、日曜、祝日、他 待遇 雇用・労災、通勤手当 資格取得制度あり 応募 電話連絡の上、履歴書を ご持参下さい ▲ 正社員募集 有限会社 小山運送 酒田市こあら3丁目1-1 ℡0234(21)2656 職種 市内・隣県配送…
「日曜散策」2024.12.29By SeimeiWada (pho;三十三間堂「不退転」) ▲命題1 意志の完全な客体性はイデアだけであって個体ではない。 ▲命題2 生命とは、恒常的に持続する形相のもとにおける質料の絶え間なき交代にほかならない。 ▲命題2-1 類との関係における個体の、滅すことの意味である。 ▲考察 自然科学的な生命の捉え方が一方にあるようにまた、感覚直観的な生命への近づき方も東洋にはある。 「以鳥為命 以命為鳥なるべし」 鳥をもって命となし、命をもって鳥となすという意味ではある。直観の世界に悟性をはたらかせての命の世界への近づき方である。 山形県庄内地方への求人は 「求人…
本日のおすすめ求人 求人タイムス山形 http;//sigoto.tyo.ne.jp (pho;2024.1.27)小真木原運動公園 山形県鶴岡市) 2024.12.28 本日のおすすめ求人 ▲ 正社員募集 五十嵐左官工業株式会社 鶴岡市下川字合喜28-1 ℡0235(26)0031 職種 左官工＊経験者優遇・未経験者可 資格 要普通自動車免許 勤務 8：00～17：00 給与 220,000円～320,000円 休日 土、日、他 会社カレンダーによる 待遇 社保完備、通勤手当有、賞与有 応募 電話連絡の上、履歴書持参下さい ▲ 正社員募集 エッグシステム株式会社 〒997-0826 鶴岡市美…
2024年7～12月にやったゲームの感想を書きます。 上半期に比べてやった数が減ってるのなんでって思ったけど、なんだかんだFF14とDQXやってる時間が長かったからかもしれないです。まあ14はいつか復帰するかも……って感じで課金も切っちゃいましたが。 各ゲームへのネタバレを含みます。 クリアしたゲーム The Stanley Parable: Ultra Deluxe Watch Dogs2 リバース1999 ドラゴンクエストX ドラゴンクエストタクト 文字化化 Cookie Clicker マルウェア とんがりボウシと魔法の町 やり途中でまだやる気のあるゲーム Limbus Company …
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