おうちカレー

『食費どれくらい上がってる？カレーライス物価指数でわかる家庭のごはん代』 カレーって、食卓の定番だけど…最近の原材料の高騰で「ちょっと高くなったな」と感じていませんか？実はその「カレーの値段」を毎月チェックしている指標があるんです。 カレーライス物価指数って何？ カレーライスの価格が2ヶ月連続で値下がり！ カレーライス物価の内訳 価格が落ち着いた理由は？ 今後どうなりそう？ 2020年の一般家庭の食費と比較 まとめ カレーライス物価指数って何？ 「カレーライス物価指数」は、私たちが家庭で6食分のカレーを作るときにかかる原材料や光熱費などを集計して、帝国データバンクが毎月発表している指数です。 …

今日の晩ごはん 今日は、牛すじ肉をじっくり煮込んだ カレーを作りました。 カレースパイスは市販のルーを 使いました。 具材は肉類以外はカットし、煮込み ハンドブレンダーで撹拌し 滑らかなソースに仕立て肉類を あとから合流します。(*´ー｀*) 市販のルーは他の調味料を 加えていませんが、玉葱を しっかり炒めたり、お肉の煮込み時間を 素材の質に合わせて適宜調整します。 私個人の感想ですが、 市販のルー単体でも十分美味しいものが 出来る自信があるので、 素材や調味料は比較的シンプルだと 思います。 今回の材料は ・牛すじ肉200g ・牛もも肉300g ・玉葱 小 2 1/2個 ・人参 大1本 ・セ…

やっと少し涼しくなって猛暑の夏も終わりそうです。ほっと一息(;´∀｀) ですが、急に涼しくなったせいか夫が風邪をひいたようで（たぶん寝冷え）喉痛い、鼻声。でも熱はあまりない（36.8℃あたり）ので市販の風邪薬で様子をみていたのですが長引いてなかなかすっきり治らないので近所のクリニックに行ってもらいました。 念のため、コロナとインフルエンザの検査もしてもらったのですがやっぱり風邪でしたけど(^^; 薬を飲もうとすると すかさず邪魔しにくるウニ ビニール袋とお薬のシートがめちゃ気になるみたい おとうさん 逃げちゃった(´・ω・) 私も風邪がうつったぽく喉がイガイガしてきました。 というわけで季節の…

今週のお題「自分で作った料理」 あの、衝撃の井上尚弥戦から早5日...しか経っていないのに次戦の boulangeriemanna545.hatenablog.com 情報が出た本日。 今年12月サウジアラビアでの興行 チャンピオンレベルになると通常は1年に一回o rヘタすりゃ2年に一回のペースで行う世界戦。井上選手の場合は年4回＆今年はじめにはそのほぼ全ての対戦カードが決まっており＆予定通り全勝と言う意味不明な境地に到達 稼ぐな〜←そこじゃないw（1試合約20億くらい） メンタル＆フィジカルがもはや人じゃ無いと感じてしまう。 ／／／／／／／／／ココ↑↑↑までダニエル氏／／／／／／／／／／ ｦ…

連日日本各地を襲っている猛暑。おかげ様で仕事は順調（暑いと乗ってくる人増える）なのは良いけども、二人共食欲が（若干）落ち9時台の朝食作りが毎回頓挫、ここんとこ朝食作りをサボってしまうクセがついてしまった。いかん、いかん、ちゃんとしよう。 ただし アンジーはフライ級が見えてきたところだったので、これ以上は...となっていた矢先。今は食欲減退のお陰で少しだけ減量気味でもあるので朝食作りの完全復活には正直迷う部分もある。何せこっちに来た当時は30キロ台からのスタート。「1年で太らせてやる！！」の目標は確かにクリアし健康安全圏を無事確保はしたが、これは女子のみのアトム級以下から見ると4階級制覇が見えて…

カレー1杯が441円！？いま“家庭の定番”が贅沢に変わった日 毎月お届けしている「カレーライス物価指数」の最新情報、今月もお伝えします！ 先月（2025年4月）の「429円ショック」に驚いた方も多かったと思いますが、今月はいよいよ家で作るカレーライスが1杯あたり441円に達しました…！ 441円で過去最高値！でも“天井感”が見えてきた？ 上昇の主因は“ごはん”と“具材” 6月は値下がりの予感。その理由は？ 今こそ見直したい！節約派の“カレーの知恵” まとめ：カレーは“価格”ではなく“知恵”で選ぶ時代へ 441円で過去最高値！でも“天井感”が見えてきた？ 📅 2025年5月のカレーライス1杯の平…

カレーライス1食396円！過去最高を更新、その背景とは？ こんにちは！今日は毎月掲載している「カレーライス物価指数」について！ 今回も帝国データバンクの最新の調査結果「カレーライス物価指数」調査―2025年1月分｜株式会社 帝国データバンク[TDB]を元に解説していきます。 実際、2025年1月の「カレーライス物価指数」によると、1食あたり396円と過去最高を更新しました。前年同月（317円）と比べて79円もアップし、なんと10カ月連続で最高値を更新しています。 今日は、なぜここまでカレーのコストが上がっているのか？さらに今後も値上がりが続くのか？そして、政府の備蓄米の入札が米価にどう影響する…