おうちカレー

おかんが作るカレーが美味すぎる！ #Shorts おかんが作るカレーが美味すぎる！ #Shorts www.youtube.com

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お疲れ様です。 ここ最近はカレーばっかり食べてます。 なんか、はまってしまって食べに行ったり作ったり。 まぁ、そんな日常でした。 ちなみにカレー食べに行ったのは近くの印度食堂なんかれへ ナンもうまい、カレーもうまい。 たまに…いえ、ちょくちょく食べに行ってます(笑) 印度食堂 なんかれ | 相模原お店大賞・公式ホームページsagamihara-omise.com ちなみに今週、平らげてきた数々のカレーになります。 3日連続カレーで外食2回連続からの自家製カレーです。 こちらは外食で食べたものになります。 日替わりばかりでしたがどれもおいしかったです。 でも、やっぱりおすすめは「チキンバターマサ…

のダメカレーの由来 カレー… 一口に言っても様々なカレーがあります。 インドカレー、南インドカレー、タイカレー、和風カレー。 種類でもビーフカレー、チキンカレー、シーフードカレー、ドライカレー、と様々。 さて。 それより大きな分類。 それは… お店の本格的カレー VS おうちカレー 本日のメニュー のダメ特製カレーのご紹介です!! 今日のサカナ ・ひき肉野菜カレー ・アスパラとベーコンと卵のオーブン焼き ・コールスロー 本日の酒 ビール350ml＋レモンサワー1杯＋お茶割2杯 うっま～～～い!! のダメ家のカレーは野菜たっぷりのひき肉カレーです!! おうちカレーにしては王道から外れているのでし…

平均的日本人のカレー遍歴 人生で一番まずいカレー 私のカレー、旧バージョン 私のカレー、現バージョン 私のカレーの具 巻き込まれてください 平均的日本人のカレー遍歴 最初に食べるカレーは、 カレーの王子様。 小学生くらいになると ハウスバーモントカレー。 この後の進路は様々です。 家族全員辛いのが苦手で ずっとそのままだったり 大人の策略で 大辛カレー好きになっていたり 複数のルーを混ぜると おいしい説にのっとり 色々混ぜたり。 市販のルーは使わずに スパイスをミックスして オリジナルのルーを作る人。 こういう人はたいてい、 うん蓄が面倒。 ディスってません！ 人生で一番まずいカレー カレーの…

今日はカレー(≧▽≦) 先週末から決めていました！本日は私のお気に入り調理家電、 「レコルト」さんに協力してもらって時短料理☆a.r10.to a.r10.to ①まずは半分残っていたニンジン。皮ごといっちゃう。 ②そして半分残っていた玉ねぎ。 ③使いそびれていた、ちょっとしわしわのピーマン。 ④一気にかくはん！ ⑤野菜から出た水分も一緒に一気に炒めます。 この時に合いびき肉も一緒に。 ⑥コーンも入れちゃう。 ⑦前の職場のパートさんに教えてもらった、コープのカレールウ。 美味しいんだそうです。 （箱見たら賞味期限ちょっと切れていたｗだから全部使った。） 出来上がり！！ ん！？ なんか・・・ も…

永久カレー＝ルー足し。 ＊＊＊ 調子に乗ってカレーなど食べ続けていたら、にきびができてしまった。参るねえ。 最近になって気がついたのだけど、カレーの皿を置くときの向きを、何となくいつもルーを左に、ごはんを右にしていたが、これは、スプーンに飯粒がくっつくことを真剣に考えると、右手にスプーンを持つ場合、右ルーの左ごはんの方がいいのではあるまいか。あるいは奥ルーの手前ライスか。それともポタージュか何かをすくうように、手前ルーの奥ライス、とすべきなのだろうか。ちょっとすくいにくいな。 そもそもどうしてああいうスープは手前からすくわにゃならんのか。あれかな、スプーンの裏を見せないとか、そういう話かな。何…