そばよし

今日の昼食はそば❗️ 久しぶりに日本橋の『そばよし 』 超人気店でいつも長蛇の列！ 今日はサラリーマンが昨日の雪の影響で出勤を控えたのか 珍しく混んでない^_^ ラッキー✌️ 『そばよし』さんは鰹節問屋直営で店舗の3Fに鰹節工場がある。 ダシが最高😀 何回食べても飽きません^_^ 最高に美味い‼️ 野菜天そば 570円 かき揚げそば 550円 と格安ですよ^_^ www.google.com 実はその『そばよし 』さんの鰹節を使っているそば屋さんが諏訪にあります❗️ 『みのり』さんです。 こちらも人気店❗️ あまり諏訪には行く機会はありませんが、時々足を伸ばして食べに行きます。 もちろん『そば…

営業時間 10:00〜20:00 定休日 土曜日・日曜日・祝日 105-0001 港区虎ノ門3-22-11 公式Twitter https://twitter.com/sobayoshi0716 そばよし 日本橋本店 その → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25 そばよし 京橋店 その → 1、2、3、4、5、6、7、8 そばよし 順天堂大学前店 その → 1、2 → 「そばよし」関連の記事 さて、憂鬱な月曜日デスが、 明日は神谷町で、 大きなイベントがありまして、 珍しく夜遅くまでお手伝いの、…

かつお節問屋さんが経営している、日本橋三越前から徒歩数分のところにある 立ち食いそば好きなら誰もが知っている「そばよし」さん こちらのお店は土曜日、日曜日、祝日がお休みなのでなかなか行けずにいましたが 東京駅近くでお仕事だったので、やっと行ける❕ということで来てみました😊 ・・・行きたいと思っていた数年前から比べると、 随分と値上がりしてしまいましたね😱💦 『ピー』が『ピー』なんて始めるからいろんなものの値段が上がってるんです みんなに迷惑がかかるので早くやめてほしいです😩 一度上がった値段は、下がることはほぼないんですからね… 立ち食いスタイルですが、店内はイスもあります 毎度おなじみのどれ…

// 蕎麦巡りの一環として本町のそばよしにも行きました。江坂のお店で食べた胡麻切りそば、めっちゃ美味しかったなぁ！店内の様子やはり蕎麦と日本酒は切っても切れないご関係。ホントはへぎそばが食べたかったけどなかったので珍しいメニュー、韃靼そばのざるそばを！（1080円）韃靼そばってそば茶でしか飲んだことないです。見た目でそんなにわからない。わさびがホイップのように星形の絞り型で絞られてるのが可愛い。だったん蕎麦はちょっと鼻から抜けるような爽やかさがあるというか噛めば噛むほど香ばしいというか。食感はモフっとした感じの蕎麦です。わさびがよく合います。 だったん蕎麦湯は少し黄色い。普通より穀物感が濃い気…

営業時間 11：00〜21:00 定休日 水曜日 270-1605 千葉県印西市平賀3688-3 そばよし 順天堂大学前店 その → 1 そばよし 日本橋本店 その → 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、 11、12、13、14、15、16、17、18、19、20、 21、22、23、24、25 そばよし 京橋店 その → 1、2、3、4、5、6、7、8 → 「そばよし」関連の記事 さて日曜日の今日は、 自治会の月例役員会で、 午前中はしっかりと、 つぶれてしまいました。 (´；ω；`)ｳｯ… 午後は昨日Twitterで話題になり、 課題にしていたお寺=城址を思い出し、 PCX150で…

江戸橋の北詰交差点の近くにある。お蕎麦屋さん・・・以前は立ち食いだと思っていたが、今回行ったら椅子があった。オープンは2001年ということで、その当時、何回か食べたことがあったが、その後、遠ざかっていた。 // こちらのそばよしさんは、鰹節問屋の直営なので、そば汁が売りだ。今回、夕方の散歩でたまたま近くを通りかかり、目に入ったので、久しぶりに立ち寄ってみたくなった。 天玉そば・・・美味しい 店頭で券売機から購入するが、こういう時に食べるのは、定番の天玉そば。そば汁の味を堪能したいのなら、かけそばにしておけよという突っ込みがあるかもしれないが、美味しいそば汁と天ぷらのコラボレーションした味もこれ…

皆さん、こんばんは。おはようございます。こんにちは。かさぼぅです。 さて、やっと長岡市を離れ、こんどは「柏崎市内」にやってまいりました。柏崎のラーメン紹介、初回は「そばよし」さんです！ 多分、私の人生の中で、一番沢山食べているラーメンです。 何故かって？ 何故でしょう？（笑 では、早速！ ジャジャーン！ 「チャーシュウ麺」です。 元祖「花びらチャーシュー」は、私が物心ついたころからこのスタイルなので、40年以上の姿・形を変えない、伝統のビジュアルと味です。 麵が全く見えませんが、かん水を使わない「自家製の細縮れ麺」です。 丼ぶりが大きくて、麺の量も結構あります。 スープは、昭和っぽい豚骨ベース…

最近食べたそばの備忘録。ワシワシ食えるそばはウマい。 日々のメシの走り書き。詳細はいずれ。もともと好きではあるんですが、最近立ち食いそば系への情熱が再燃しておりまして、食べに行く頻度がグングン上昇中です。高級店には高級店の、立ち食いそばには立ち食いそばの良さというモノがある。どっちがいいとかではなく、別ジャンルとして楽しみたい。安くてウマいは最高だ！ 鰹節問屋直営の立ち食いそばの名店。「そばよし 神谷町店」 そばよしにて、月見＋舞茸天＋半ライス。鰹節問屋直営なので、おつゆがウマい。そして、おかかごはんがウマい！ というコトで、本日は糖質量を気にしません。おつゆはそんなに黒くなく、まろやかな口当…

いよいよ今年も残すところひと月ちょっと 毎年恒例のカレンダー配りの時期がやってきました✨ １２月の中旬まで東京・神奈川を歩きまくりです💦 寒い時期は汗をかかないのでいいですけどね😅 まずは川崎市の武蔵新城で朝ごはんからスタート❕❕ 種類が多くていつも悩んでしまいますが 冒険する勇気もそれほどなく😅 またこれにしてしまいました 春菊天そばミニ豚丼セットにトッピング生卵✨ hinemosurc.hatenablog.com ダシの効いたやさしい味のつゆに 春菊天がよく合います✨ 春菊天そばはかしわやが一番好きかな🤔 甘めの味付けの豚丼も美味しいです ごちそうさまでした 美味しかったです❕❕ また来…

※2024年12月17日～18日 博多にてリーディング募集中です。(大阪満席) ※2024年11月25日 沖縄にてリーディング募集中です。 昨夜は21:30頃、３回目の露天風呂に入りましたが、まあ夜になったら寒いのなんの。心臓発作起こすかと思いましたよ。たっぷり温まって22:00に就寝。今朝は05:00に起きて、冥王星が水瓶座に入った05:30に４回目の朝風呂・露天風呂へ。そしてその早朝が一番混んでいるっていうね。お年寄りの団体が来ていたようで、皆さん早い早い。まあ、そういう自分もどんどん早寝早起きの年寄りモードに入ってきましたが。風呂上がりには、朝日を浴びて輝く紅葉を眺めつつ、部屋でストレッ…

悔やまれる よもだそば 日本橋店 この日は、先に「そばよし 日本橋店」さんを伺った直後で、かなりの満腹状態。 しかし、近くには以前から気になっていた「よもだそば 日本橋店」があるではないですか！ 「よもだそば 」さんと言えば、そばだけでなくカレーも有名。 本当なら、噂の「よもだカレー」も、おそばとセットでいただきたかったのですが。。。 残念ながら、かなりお腹が一杯。 そこで、今回は断念し、まずはおそばのみをいただくことに。。。 よもだそば 日本橋店 今回は、あっさり食べられる「生姜天そば」を注文。 おそばの麺は、しっかり目でかなりの本格派。 また、お出汁もかなりの美味。 これは侮れません。 さ…

今週は稀な4勤。 今日は休みでした。 久しぶりの平日休み。 今日の休みが今週に入ってから楽しみで 待ち遠しくて。 どこのラーメン屋に行こうか ずっと考えていました。 久しぶりな場所に行きたい。 そして、大好きなラーメン屋に行きたい。 選んだのは、 埼玉は上尾にある名店 「寿製麺 中華そば よしかわ」さん。 2014年のオープン直後に初めて行き あまりにも美味し過ぎて 10日に1回、それを約半年間通うほど ハマりにハマったラーメン屋さん。 その後、 埼玉を代表するラーメン屋さんとなった。 大好きなよしかわさん。 2年振りです。 朝9時半に出発し、10時半に到着。 さすが平日休み！ 1番乗り！ 注…

鰹節問屋が営む蕎麦屋、そばよし。本店は日本橋だが京橋にも支店がある。大通り沿いではないけれども、昼飯時には行列が出来る人気店である。 という事でいつもは混んでて入らないのだけれど、仕事が忙しくて昼飯時を外してしまったので立ち寄らせてもらった。 久しぶりに来たら券売機が変わっていた。電子マネー対応とハイテク。どんどん便利になっていく世の中すごい。 頼んだのは野菜天そば。三種類の野菜が入っていて大変お得。 細い蕎麦に看板のつゆ。確かに美味い。いつもそう思うが何故か近所の小諸そばに行ってしまうのは、お店が狭くてあまり客数をこなせないから。まぁ倍の大きさになっても混むのだとは思うが。

少し前の話ですが、新婚旅行で小笠原諸島に行ってきました。 なぜ行き先を小笠原諸島にしたかと言うと「訪問する難易度が高く、新婚旅行ぐらいじゃないと行けない」から。 知っている人もいるかも知れないけど、小笠原諸島への交通手段は東京から出ている「小笠原丸(フェリー)」一択でそれも週に一回程しか出ておらず、小笠原諸島へ行くには強制的に一週間捧げないといけない。 フェリーに乗ってる時間は片道24時間。往復で丸2日潰れる事になる。だけど本当に楽しかったし、一生に一回は行く価値が絶対にあると思う。 今回の旅程は7日。という訳でまず大阪から東京まで夜行バスで向かいます。 東京に到着。普段の寝不足が重なってバス…

トリップメーター：1044㎞何時ものショットは撮り忘れ。 何気に上越行くかと。 【かさはら】さん目当てです。 オドメーター：1050㎞ トリップメーター：274.91㎞ 給油量：6Ⅼ 燃費：274.91/6＝45.8㎞Ⅼ 今一よう分からんな。 柏崎でレーコタイム 開店まで1時間近く有ります。 上越での時間潰しを知らないので、 春日城址跡に行きます。 御屋敷 十貫門 空堀 虎口 帯郭 直江山城守宅跡 御花畑跡 毘沙門堂 本丸 二之丸跡 米蔵跡 三之丸跡 上杉五郎宅跡 甘柏近江守宅跡 時間も来たので、本日のメイン【かさはら】さんに伺います 11時45分着 準備中？ランチ終了・・。こんなに人気なの？…

時間も来たので、本日のメイン【かさはら】さんに伺います 11時45分着 準備中？ランチ終了・・。こんなに人気なの？嘗めてました。・・惨敗。ではと、【八角亭】に切り替えます。 【八角亭】さんに初訪問です。 場所は説明できません。 混んでるかと思ったらそうでもありません。 メニューネギチャーシュー（大盛り）1150+100円を注文。客が次から次に来ます、人気店です。 ネギチャーがっタップリ 中細ストレート麺です。 平皿にタップリ 美味しいのですが、全然減りません。 ネギが旨い。 柏崎の【そばよし】さんの 冷やし中華（大盛り）以来の惨敗です。 とっても完食出来ません。 半分やっと食いました。 私的大…

蕎麦好きなので 蕎麦屋探しをしている 昭和の蕎麦屋は なかなか無い チェーン店も近くに 無かったが 最近『十割そば よし蔵』が 開店した さっそく訪問 ここは、もと焼き鳥屋 その後、ラーメン屋となり それが撤退 表の看板を見ると 色んな種類があるようだ 期待して入場 ちょっと洒落た感じ テーブルに案内される おっタブレットで注文 ３玉までは同料金 私は、十割蕎麦とミニ天丼 1,290円 ワイフは上天ざる十割蕎麦 1,490円 そば湯もタブレット注文 すぐに出てくる 私の３玉はこんもり盛り上がり ミニ天丼は小さめ 二人とも天ぷらは合格点 蕎麦は少し風味はないが ぎりぎり合格かな しかし、舐めてい…