とうもろこしごはん

晩ごはん🍚何食べた？ 2023年6月25日～7月1日までの晩ごはん🍚㉖ 前回の無添加晩ごはん🍚㉕はこちらです💁‍♀️ cloudda.shop 1年前の無添加晩ごはん🍚㉖はこちらです💁‍♀️ cloudda.shop 6月25日(日) 牛肉のたたき ・とうもろこしごはん🍚 ・牛肉のたたき ・北海道産とうもろこし ・北海道十勝産蒸しじゃが芋 ・北海道野菜のサラダ 牛肉のたたき 短時間で出来る「牛肉のたたき」は味付けしているので手軽に作れるメニュー。 料理が美味しそうにみえるパーティープレート✨ スノーピーク パーティープレート snow peak Party Plate CS-330 大皿 木皿…

【無添加朝ごはん】朝ごはん🍚何食べた🤗？ 9月10日〜9月16日までの朝ごはん㊲ 前回の朝ごはん🍚㊱はこちらです💁‍♀️ cloudda.shop 前回の晩ごはん🍚㊱はこちらです💁‍♀️ cloudda.shop Instagramも始めました🤗 View this post on Instagram A post shared by 無添加ごはんのススメ (@cloud.gohan) 宜しければ覗いてみて下さい🙏 9月10日(土) 茹でとうもろこし(北海道産とうもろこし、ヒマラヤピンク岩塩) ささげの肉巻き(家庭菜園無農薬ささげ、北海道産豚ロース薄切り、有機オリーブオイル、クレイジーソルト)…

夏、ですね。 夏といえば、スイカ！！！！茄子！！トマト！！！きゅうり！！！！枝豆！！！！！！！ そして、とうもろこし！！！！！！ 生のとうもろこしを食べれるのは、夏だけ！！！！！小さいころ、茹であがったとうもろこしがよく食卓にあがっていました。むしゃむしゃ食べてたなあ。 大きくなるにつれて、とうもろこしは、おかずにならないし、おやつにするには魅力に欠ける。と食べなくなっていきました。。。。。 しかし、ここ数年、「とうもろこしごはん」のおいしさに気付いたのです！！！！！ とうもろこしごはんを食べなきゃ、夏じゃない！！！！！ ということで、今年グレードアップした「とうもろこしごはん」のレシピをご紹…

とうもろこしの美味しい夏によく作る「とうもろこしごはん」今日はバイカラーコーンをいう2色の黄色粒と白粒を掛け合わせて作られたとうもろこしを買ってみました。甘みが最も甘い品種だそう。そのまま蒸して食べてみたいので見つけたらまた買ってみようと思います。 目次 1.材料 2.作り方 3.おすすめのストウブ【材料】とうもろこし 1本米 2合水 360cc酒 大さじ1塩 小さじ1しょうゆ 少々バター 大さじ1【作り方】1.米を研いで15分浸水させ、ざるに上げて水気を切る。2.とうもろこしは横半分に切ってから縦置きにして芯に沿うように包丁で粒を外す。 3.フライパンでとうもろこしを炒め、しょうゆ少々で味付…

直売所のとうもろこしの価格が少し落ち着いてきたので数本購入しました 朝採れとうもろこしは購入した日に生のまま頂きましたよ。糖度が高いです 昨夜はとうもろこしごはんを炊きました 玄米、とうもろこしは相性がいいですね とうもろこしの粒を外し、芯も一緒に炊飯器で炊きます 玄米2合、とうもろこし1本、お酒大さじ1 炊き上がりましたら、芯を取り除き、有塩バターを20gいれます 香ばしい玄米と甘いとうもろこし、バターの風味がよく合いますね とうもろこしごはんに合うのはスパイシーなお料理 夏野菜をオリーブオイルでさっと素揚げ みじん切りしたにんにく、生姜で香りをつけ、豚バラを炒めます クミン、シナモン、ター…