こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 先日の次男のお誕生日の様子です。 〜晩酌が好き〜とか言いながら何か理由をつけては飲んでるだけ(笑) エビフライと日野菜漬けのポテサラ 穴子の煮付け 唐揚げと茶碗蒸し とびだすお寿司 エビフライと日野菜漬けのポテサラ 次男リクエストのエビフライです🦐 奥にあるのが日野菜漬けのポテサラ。 日野菜ってご存知ですか? 滋賀県を代表とする伝統野菜だそうで、カブの仲間です。 丸いカブと違って細長いんですけどね。 そのお漬物が三重県でも盛んに漬けられていまして、スーパーや道の駅なんかでよく販売されています。 大変美味しい…