酢飯の小塊に具をのせて握った寿司。「早寿司」の一種。 単に寿司といえばこれを指す場合が多い。
今日の午後、かみさんから体長不良で動けないとの連絡あり！おいおい、娘の引越しから何日経っているんだ？長くない？ただ最近謎のウィルス風邪が流行っているとも聞くので注意怠ってはならないからね。丁度福井を出る頃に連絡入ってので、晩飯には早すぎるし？どうしようか迷ったが、とりあえず福井名物の焼き鯖寿司持ち帰ることに決定だ！ ところが、焼き鯖寿司は名物ともあったとにかくすごく数の店のものが販売されていて、高速のSAとは言えどれにしたら良いのか？もう〜どれも美味そうで困ったなぁ〜。仕方ないアテになるかわからんが”人気No1”を信じるとしよう。それが福井県知事賞受賞の「越前田村屋」の焼き鯖寿司だ！っというの…
お祝いに奮発した。やっぱりスーパーのお寿司とは違う♪
■ DeepPurple Live in Melbourne 1984. 真夜中に目が覚めてテレビを点けると なんとディープパープルのライブ映像がちょうど放映開始されたところでした 久々にコーフンしましたよ やっぱりねぇリッチー御大は凄いぜ DeepPurple Live in Melbourne 1984. on NHK-BS SONY XPERIA 5 ■ 本鮪の握り寿司 ドタキャンの顛末 予てより食べたくて仕方のなかった焼肉をジッコーする時がいよいよやってきました。折しも黄金週間の行楽シーズンでしたから各スーパーマーケットは何処もチカラを入れた品揃え…こんなチャンスはありません。 昨日の…
▪️焼き餃子 ▪️ポテトサラダ ▪️チゲ（残り物） ▪️茄子と厚揚げの煮びたし（同じく） ▪️ごはん 昨日の晩ごはんです。 数日ぶりのお家ごはん。 全てまた。が作ってくれました。 いつもの出来合い餃子を焼いて、ポテサラは買ってきたもの。 ずむり。のいない間も晩ごはんはまた。が作っていて、一日目は唐揚げ、二日目はチゲと焼き魚だったそうです。 美味しくいただきました。 載せる間がなくて遅くなりましたが、ずむり。が実家に行く前日の晩ごはんはお寿司でした。 コンチ＆らーちゃんの退院祝いとお七夜を兼ねて。 若い頃に寿司屋でバイトしていたダンナくんが握ってくれました。 握り立てのお寿司は美味しいのです。 …
●てんろくの並んでるお店● ●並びました！● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は大阪府鍼灸師会の会議があって、せっかく南森町まで行ったのでお昼を天神橋筋商店街で食べることにしました。 ●春駒 待合室の前にある看板です。 もぉーいつも長蛇の列になるので、お待ちのお部屋が出来ちゃいました。 表の外観はこんな感じですねぇー。 今日もたくさんの人で賑わってます。 でも、人気の無い店と人気店はくっきり分かれてるのが如実に分かる商店街です。 ●湯呑みと皮ポン お寿司屋さんはデッカイ湯呑みですよね。お昼から呑んでる方が多いですが、僕は食後会議へ出席しなくちゃだから飲みません。 でも、鯛の皮好き…
【ランク】 〈大トロ〉〈中トロ〉・・・・・・〈小トロ〉ってないんかぃ❗️
若い時から食が細いほうでしたが、年を取るとお腹いっぱいにならなくてもいいから、おいしいものを少しだけ食べたいと思うようになりました。 そんなこともあって、最近はお寿司が食べたくなると回転寿司ではなく、もっぱら回らないお寿司屋さんです。 この日伺ったのは、2条通７丁目ヨシタケビル２号館の１階にある『寿司処みうら』。 ビルの中にあるので、知る人ぞ知るといった趣のお店です。 ほぼ10年ぶり２回目の訪問です。 前回は、ある協会の専務理事さんに連れてきて来て頂いて、ご馳走になりました。 その時は、夜にお酒を飲みながらお寿司を頂いたのですが、今回は初めてランチでの利用です。 ランチタイムは、握り寿司とちら…
確定申告が終わり、ちょっとだけ一段落したので、プチご褒美にお寿司です。 握り寿司 お寿司というと、ちらし寿司やいなり寿司が多い我が家ですが、久しぶりに握り寿司にしました。 といっても、スーパーのパック寿司ですが～ ささやかな予算で癒されています（笑） ランキング参加中gooからきました
ほんの数日前に、永山3条3丁目にある「寿し処 あおやま」で生ちらし寿司を食べたばかりなのに、またお寿司が食べたい！ 生ちらし寿司は、シャリの量が多くて満腹感が得られるのですが、今日はにぎり寿司を食べたい！ 職人さんの手によって握られるにぎり寿司には、芸術的な美しさがあって目でも楽しめますよね。 torawriter.hatenadiary.jp そんなわけで伺ったのは、東8条4丁目にある『名登利寿し』です。 お店は、国道39号から金星橋方面に向かい、踏切を過ぎてすぐの右手にあります。 開業したのは昭和59（1984）年。 旭川市内には回転寿司のお店が増え、個人のお寿司屋さんはどんどん閉店してい…
「おいしいお寿司も食べたいし、本格的な手打ち蕎麦も食べたい！」 そんな時におすすめなのが『智鮨』です。 『智鮨』があるのは秋月2条2丁目。 流通団地に通じる中央橋通沿いで、朝６時半に開店する定食屋さん「なばりゅう」のすぐ近くです。 torawriter.hatenadiary.jp 大きな建物で、2階には宴会や法事法要などもできる個室があるそうです。 1階は、カウンター席とテーブル席。 伺った時間が午後1時半過ぎと遅かったので、店内には筆者の他にはお客さんがいませんでした。 「お好きな席にどうぞ」ということでしたので、おひとり様ですが広いテーブル席を利用させて頂きます。 常連だったら迷わずにカ…
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