1997年に制定された9月29日のフグ（河豚）に関する記念日。由来は語呂合わせ。これとは別に下関ふく連盟が制定した2月9日の「ふくの日」もある。
感動は、人からもらうもの 【河豚・フグ・フク】 カルシウム・マグネシウム・リン 歯や骨を作る上では欠かせない成分。 そして、ビタミンD・タウリン。 本来のおいしさが引き出され、栄養価も高い。 旬を食す！ ・ふぐ刺し ・ふぐちり鍋 ・ふぐ煮凝り ・ふぐ皮 ・ふぐ白子焼き 下関産天然トラフグ５５ｃｍ 自分で調理して食べても、 美味しいが・・・感動がない・・・ 人に作ってもらう料理は 美味しい。そして、感動がある。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentSc…
旅館 鷹島センター☆ 長崎県松浦市鷹島町中通免1894エリア〜JR今福駅より徒歩5分！今福港よりフェリーで30分！殿浦港よりバスで5分！営業所より徒歩3分くらいの位置にあります。 元寇が襲撃した歴史の島「鷹島」に初めて訪れました！2回目の蒙古襲来の際は鷹島沖に4400隻もの船が集結したという〜そして後に、神風とされた暴風雨により次々と船が沈没し壊滅的な打撃を受け異国の侵攻を防げたという歴史があるが・・・鷹島でこのような元寇との歴史が繰り広げられたことはあまり知られていないのではないかな？博多湾の沖で起きたのが元寇だと思っていました。 ちなみに、松浦市といえば「アジフライの聖地」として全国的に認…
祇園大しま☆ 福岡市博多区祇園町4丁目エリア〜地下鉄「祇園駅」徒歩4分！博多駅から徒歩10分くらいの位置にあり〜博多署の目の前です。 コチラは創業1980年〜家族経営で新鮮な魚料理から鍋料理まで美味しいと評判なお店で！アットホームな雰囲気が居心地ちが良いと地元民から観光客までを虜にしている。 12月の週末とあって店内は忘年会で満席御礼！頂いたのは忘年会スペシャル「ふぐコース」です〜先ずは「ふぐ刺し」から・・・大皿に綺麗に刺し盛りされた「ふぐ」をネギに巻いてポン酢タレにちょい浸けしてパクリっと☆美味しい〜タンパクな肉質ながらポン酢とコラボすると旨味が湧き出てくる！合わせる「ヒレ酒」とのマリアージ…
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