河豚

正徳３年８月９日。少し前、蒲焼町ででき山という相撲取の子６才が鯵の尾の先をが喉に刺さって死んでしまった。でき山は去年河豚を食べて急死していた。

2024年（令和6年）9月29日(日)、ふぐの本場・山口県下関市にある亀山八幡宮でふぐシーズン到来を告げる「秋のふくまつり」が行なわれました！ （フグの本場・山口県下関市で開催）山口県下関市は、ふぐの取扱量が日本一を誇ります。この下関市にある亀山八幡宮で「秋のふくまつり」が開催さました。 亀山八幡宮の境内には「世界一のふくの像」が飾られています。 「秋のふくまつり」の式典は、毎回、そのフグの像の前で開催されています。 こちらが祭壇です。 神社の祭壇には、天然のトラフグが供えられていました。これが大きい！！９月２６日の初競りの日に萩沖でとれた天然のトラフグです。 （下関ではフグを「ふく」と呼ぶ）…

正徳１年６月１６日。祭礼が例年通り行われる。連枝様は昨年のように八三郎様の門で見物する。梅昌院様も見物する。稲葉惣左衛門が死ぬ。４９で男の子はいなかった。全身銭くらい赤黒くなり、発熱と吐血がある。河豚の毒かと。あるいは生鰤にあたったと。

たぶんぇがつくひとだお。 殺人的な暑さだお。 毎日こんな暑さだと 食欲もうせるお・・ 「うなぎ」「すっぽん」で夏バテ防止しませんか？！？！？！ …と、言いたいところですが。 うなぎ屋かわすい 母の日 ギフト 国産 うなぎ 蒲焼き 4枚200gセット 肝吸い付き 遅れてごめんね うなぎ屋かわすい Amazon うなぎ屋かわすい 母の日 ギフト 国産 うなぎ 蒲焼き 3種組み合わせセット 合計約300g 母の日仕様 ボックス付き 遅れてごめんね うなぎ屋かわすい Amazon 井藤漢方製薬 すっぽんサプリメント【すっぽんパワー球 約30日分】 井藤漢方製薬 Amazon 食用 活すっぽん 姿 １匹…

にゃにゃにゃー！ 今朝のおめざの猫クッキー いっぱいあったらかわいく見える(＾ν＾) 山口銘菓の２００倍美味しくいただきました。 ２月１１日 普段ケツかちで働いてる我々を、じぶんたちで労おうの会と称して 新幹線で博多ー下関までひとっとび！ 博多ー小倉が往復３０００円の新幹線（よかよか切符）が昨年で終了していた。泣いた。 なのでひとり片道２３５０円やった。 でも イベントなのでケチらないケチらない。 閑 散 ふぐまで４時間ぐらいあったので、唐戸市場っていう有名なところへ行ってみる事に。 つたん初 唐戸市場 お昼１４時前だったのに、にぎり寿司やら揚げ物やらに大行列・・・ 並ぶのが大嫌いなつたんとな…

ふぐ ふぐは縁起物 「幸福（ふく）を呼ぶ魚」 いいフグの日 フグ食の歴史 古代 平安時代に「ふく」と呼ばれるようになる 河豚食用禁止の令 江戸時代 フグ食解禁 フグの毒 日本国内で呼ばれているフグの様々な異名 食べられるフグ 1. トラフグ 2. カラスフグ 3. まふぐ フグ料理 フグの栄養効果 フグ刺し てっぴ（鉄皮） ふぐ鍋・ふぐ雑炊 ふぐの唐揚げ 白子 ひれ酒 河豚の卵巣の糠漬け ふぐ 鍋物にしていただくと身体が温まる 高級魚の「河豚」（ふぐ）は、 産卵のため日本沿岸に近づく季節の 冬が最も旬となる魚です。 ふぐは縁起物 「河豚」（ふぐ）は、 記念日やお祝いの席に 縁起物として喜ばれて…

イベリス ［lberis］アブラナ科 マガリバナ属（イベリス属） イベリスと聞けば、知識がなくてもイベリア半島に何らかの関りがありそうだと推測するだろう。そしてそれはビンゴ！である。スペインの古い国名、イベリアに由来する名前だという。 そのまんま、じゃね～～～か！ と、思うけどねぇ。 そしてイベリスという語感からイベリコ豚を連想してしまう。それは素晴らしい食材なのだが、ど～も時折見かけるスーパーマーケットの精肉売り場でのイベリコ豚は、イマイチなものばかり。そりゃあ、冷凍解凍だから・・・とはいえ、購入する気分になれない。 イベリコ豚は、生ハム（ハモン・セラーノ）やサラミなどに加工されていると、コ…