エンガディナー

昨日の電話診察、午後の何時に連絡あるかは未定ですってことだったので、美容院にいる間も携帯をそばに置いてたんですが、カットして、カラーして、ブローしてもらってもかかってこず… そこで、前からちゃんとお茶しに行きたいなーと思っていた病院近くの隠れ家カフェ「野原のオルガン」さんにお邪魔することにしました。 @bateau.brocanteさんの蚤の市で2回お邪魔したことはありますが、私の診察日とお店が開いてる日が今まで重なったことなくて、今回初めてお食事に行けました。残念ながら、お昼の時間帯じゃなかったので、ランチは出来ませんでしたが。お昼を抜かしてたので、軽食のグリルチーズパンとデザートと両方頼ん…

どうもこんにちは。めいとです。 世の中に沢山ある、知らないスイーツを食べないまま墓に入るのは勿体ないということで始まったこの企画。 今回は「エンガディナー」というスイーツを食べてみます。 本当に今まで聞いたことがない。 スイスの伝統的なお菓子らしく、簡単に言うとクルミのキャラメルタルトみたいな感じですね。美味しそう！ でもメニューを見て「クルミのキャラメルタルト」って書いてても多分頼まないんだよな。実際僕も「エンガディナー」という名前に惹かれて頼んでしまいました。 もし「おしっこのクリームソーダ」があって、それが「宝石スカッシュ」みたいな名前でメニューに載ってたら多分頼んじゃうもんな。ブランデ…

桜よりも自転車に乗っている方がテンションが上がってきました(笑)テレワークだと通勤が無いのは楽ですが、外に出なくなりますね。まあ、普段からデスクワークで昼間外に出る事はほとんど無い仕事ですからオフィスにいてもお昼ぐらいしか外には出ないですね。窓は見れますが『わー、いい天気だ』と外に出るわけにもいきません。家で仕事ですからそんな事したらヤバいヤツですよ(笑)そうなるとお休みの日は何としてでも外に出たく・・・意外にならなかったりします。そういう時に限って雨だったり、何となく家でテレビでも見てようかな、と思ったりして結局コンビニぐらいしか出なかったりします。今回桜を見に行くためにレンタサイクルを借り…

今日は食材の買い出しへ行ってきました。 いつもはあまり行かない少し遠めの安売りのお店へ。 クリスマス用に冷凍ピザとチキチキボーンを買ってきました。 フライドチキンが普通なんだろうけど、夫はチキチキボーンでいいと言うので(笑) 安く済むので助かります( *´艸｀) さてさて☆ 昨日チラッと書いてた初めて作ったお菓子はこちらです。 エンガディナーというお菓子。 クッキー生地の中にクルミのヌガーが入ってるものです。 一般的なのは大きめのタルト型でカットして食べるようですが、私が参考にしたレシピは小さく作るものでした。 カットして食べるタイプも惹かれるけど、人にあげる時は個々に作るタイプが便利かな。 …

2015年の大会テーマは、〝金沢をまるごと「走る！」”でした。そして大会の応援ソングは「風になれ」。どちらもずっと引き継がれていて、走ったことのあるランナーは、“正にコンセプト通りだ！”とか“あの曲か！”と深く記憶に残っているはずですが、8回目の参加で改めて、“金沢をまるごと「好きになれる！」”大会だなと思いました。コースも、応援も、大会以外の温かなやりとりも全て、金沢の魅力が溢れています。 www.kanazawa-marathon.jp 第1回大会から、普段はどちらかというと静かで落ち着いた金沢の街が、これだけの応援の方の熱気と歓声に包まれることに驚いてきました。どう考えても沿道応援が多過…

土曜出勤だった。 退勤後に天神橋筋をぶらぶらしている 15時に仕事が終わり、イルソーレ天三でピザを食べようと思ったのだけど17時半から開店だそうなので時間つぶしにお茶をすることに TOKIONAにきた。 くるみとピーカンナッツのエンガディナー エンガディナー？ くるみとクッキー生地で作るスイスのお菓子らしい フォーク刺すのが大変だけどザクザクでおいしかった。 しばらくのんびりしてからイルソーレ天三へ ちょうど開店時間に着いた 店の前にはすでに列が、というか人溜りが出来てた。 入れるか不安だったけど中に席がたくさんあったので大丈夫だった。 店内には大きなかわいい窯があった 2人だったのでポルチー…

フレンチシェフによる人気スイーツブランドと、創業70周年を迎えた鎌倉の老舗が奇跡のコラボ！ その名も… 『Mr. CHEESECAKE クルミッ子』！ 先日行われた「Mr. CHEESECAKE×クルミッ子コラボレーションフレーバーメディア試食会」に参加させていただきました。 今勢いのあるお二方によるエネルギッシュな新作スイーツは一体どのようにして生まれたのか。 ここに至るまでの開発秘話も伺いましたのでご紹介します！ 『Mr. CHEESECAKE クルミッ子』開発秘話 『Mr. CHEESECAKE クルミッ子』実食！ 『Mr. CHEESECAKE クルミッ子』はどこで買える？ 『Mr. …

9月30日はクルミの日 秋の訪れを食で知る。 祖母が作ってくれた思い出の「くるみもち」 日本食にも活躍!ナッツを使った料理 ナッツの健康効果 n-3系(オメガ3系脂肪酸) ナッツの種類によって含まれている脂肪酸は異なる アーモンドVSくるみ 低糖質のナッツ。くるみの糖質は、アーモンドの約1/2量です 9月30日はクルミの日 秋の訪れを食で知る。 デパ地下を彩る、木の実を使った秋色のパンやスイーツ。 「くるみ」が主役のスイーツと言えば、スイスの伝統菓子エンガディナー。 くるみをヌガーキャラメルでからめて、クッキー生地で包んだボリューミーなお菓子。 日本で似たような、くるみのお菓子と言えば「くるみ…

雨が降ったり止んだり、なんだかよくわからないお天気ですが、台風はどうやら東南東に進路を変えたようです。 大型台風がそれても、依然として雨には注意とのこと。 週末なのでのんびりします。悪天候でも我が家の面々はみんな出かけていたので、私はひとり静かに過ごせて最高です。パン作りは昨日amazonでポチリとした小麦粉が届いてからにしようと、今日はお休み。代わりにNetflixで韓流ドラマ三昧しておりました。夕方、玄関の外をチェックすると大きな段ボール箱が置き配されていました。 3kg×3袋の小麦粉、加えて2500ml×2袋のシャンプーとコンディショナー、除菌シート10パック、これが一つの大きな箱に入っ…

盛岡旅行に行ってきました！ 味な副音声のくどうれいんさんゲスト回を聴いたら盛岡で冷麺食べたい！という気分になり、この夏は盛岡行くぞ！と決意。▼味な副音声 spinear.com最初の計画では盛岡と青森の周遊旅行にして、青森では弘前と八戸、十和田に行ってグルメや美術館を楽しむという壮大な旅程を考えていた。スムーズかつお手頃なルートを模索するも、ぴったりくる周り方がなかなか思いつかなくて、ああでもないこうでもないとやっていたらえきねっとのサイトにダイナミックパッケージのセールのお知らせを発見。日にち限定だったけど、盛岡だけなら何とか行けそうな日程で、やたら安い。往復の新幹線と宿で2万行かないのは安…

夕方から駆り出されました。 ラクガキ↓ しんあな 文章↓ 「パティスリ」 缶（かま）でねりましょ カラメリゼエンガデイナア ヌストルテ クレムシャンティ アマンドにジェノワのミルフィユ サンマルクパアタデコオル 生誕の祝い楔字 パイピング 缶で焼きましょ カラメリゼエンガデイナア ヌストルテ プラリネ クレムアングレスシュアラクレーム パタ焼けねサントノーレー ミンタ咲く岨いただきに カラメリゼ エンガデイナア ヌストルテ缶で焦げましょ カラメリゼ カラメリゼ フリュイ フロマジェ シャルロッテ青い小鳥のダマンドに枝をあげましょ 琥珀のコロレヌガーは甘い 春に萌ゆる 注（以下は全て製菓用語であ…

ゆっくり眠る。 曇り。 食事の準備。 豆乳ヨーグルトを仕込む。 洗濯物は湿気っているので後回し。 家の前の草むしり。 昼 豚の角煮 小松菜、人参、エリンギのごま和え ごぼうと人参のしょうゆ煮 夜 うな丼 ピータン豆腐 キャベツと玉ねぎの味噌汁 ひと休み。 痛み止めの影響か、眠くて仕方がない。 ぐっすり眠った。 とてもよく晴れたので、散歩がてら図書館へ本を返しに行く。 ATMにも寄ってのんびり歩く。 アイスコーヒーとエンガディナーをおやつにする。 洗濯物を片付ける。 ずっと気になっていた居間の窓の目隠しシールを剥がす。 残ってしまった柄をきれいにするのはまた今度。 ライラックの木がよく見えるよう…

小説に出てくるお菓子に憧れたことがありました。 copilot作成 丘の家のミッキー というお話を、 花とゆめ 漫画雑誌で読んでいて、 東京に引っ越してきてから、小説が原作であることに気がつきました。 丘の家のミッキー 久美沙織さん めるへんめーかーさん copilotによるまとめ copilotによるまとめ その２ copilotによるまとめ その3 原作読んでみたら面白くて、全巻買っちゃいました。 本筋が面白いだけでなくて、 表現のしかた、描写がうまいなーって思ったんですよ。 学生時に出会った文学小説にはあまりそんなこと思わなかったのに。 身近な時代が書かれてたからそう感じたんですかねー。…

ラジオスイス／クラシックファニー・ヘンゼル・メンデルスゾーン - 序曲 ハ長調🎼(ソラ・エリザベス・リー指揮コンセール・パドルー)おはようございます。本橋園役所印煎茶。… pic.twitter.com/8ssnm2Vz7Z — りなも@mix (@shin16_dynamo) 2024年5月15日 実用車で小一時間VD補給。学芸大のドトールで一服。「ユダヤ人問題に寄せて」を49ページまで読んだ。… pic.twitter.com/PYJUXWD5ep — りなも@mix (@shin16_dynamo) 2024年5月16日 オオゼキ祐天寺店で、マーコット5個入り。499円。柑橘系が高い。び…

5chアニメ速画像は最終巻読み終わってなんか…いい感じで終わったな…なんで？ってなってる時の俺の顔5chアニメ速 1コミュニケーションってそういうものであるで押し切るの強すぎるわ5chアニメ速 2「これ」がコミュニケーションか…！if(typeof(adingoFluct)!="undefined") adingoFluct.showAd('1000194985'); window.gnshbrequest.cmd.push(function() { window.gnshbrequest.applyPassback("1536626", "[data-cptid='1536626']"); …