キャベツメンチカツ徹底比較!一番美味しいキャベツの比率は? こんにちは!スーパーの惣菜担当"ひこめ"です! 今日のテーマは「キャベツメンチカツのキャベツの比率について」です。 スーパーの惣菜コーナーに必ずあるメンチカツ。惣菜の売上の中でも上位に入るアイテムです。 今回はそんなメンチカツの中でも、注目したいのが、「キャベツメンチカツ」です。キャベツの甘味や、シャキシャキ感が肉と一緒に味わえる一品ですね! 仕事柄いつも思っていたことがあります。 「キャベツメンチカツって、結局どのくらいキャベツを入れるのが正解なの?」 そんな疑問を解決するべく、今回、ひき肉1に対して4つの比率で試作しました! キャ…