※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 焼売を包むときのコツをご紹介します。 手の親指と人差し指で輪を作り、その上に皮をのせます。そこに具を詰めると自然と形が整います。 皮のふちを軽くつまむようにして、ひだを作ります。完全に閉じなくてもOK。上が少し開いているのが焼売らしい形になります。 包み終わったら、軽く底を押して平らにすると蒸したときに安定します。 今回は、キャベツと玉ねぎをたっぷりと使用した「手作り焼売」の作り方をご紹介します。 焼売は美味しいですよね!好きな方も多いと思います。 ですが、高カロリーで胃もたれすると感じている方もいるのではないでしょうか。 本レシピはお肉の…