「圧力鍋の使い方をお教えします」 買ったものの使い方がよくわからない。 爆発したりしない? どんな料理に使えるの? なかなか使うところまでいかない方多いのではないでしょうか。 私もそうでした。 そこで今回は、圧力鍋の使い方に慣れましょう! をテーマにしてみました。 ご飯を炊いてみましょう まずは、ご飯の炊き方。 これがいちばん簡単なんですよ。 そして、沸騰してから弱火にして1分で炊きあがります。 お米の粒が立って、もちもちに美味しく炊き上がりますよ。 この1分を4分くらいまで、調整することで炊き上がりの状態を調整することができます。 玄米も、前日に浸水することで、美味しく炊くことができますよ。…