スギヨ

スギヨさん、大好きなんです。 能登を思い、味わいながら、 おいしくいただきました。 あったまりました。

スケトウダラやサメを使う東京のはんぺんは白いのですが、イワシやサバを使う静岡のはんぺんは黒かったりします。その黒はんぺんにわさび漬けを添えたやつは知らなかった方が良かった酒の最強のアテで…って話がズレそうになるのを戻すと、獲れる魚によって水産加工品は地域によって全く違ってくるのでこれから書くことは謎の食べ物の羅列になるかもしれません。 東京では加賀揚げというゴボウやニンジンの細切れを白身魚のすり身と一緒に揚げたものがあり、トースターでそのまま温めてもよいし（ごぼう天うどんのように）うどんに入れてもよいのですが、私はその加賀揚げというのをピーマンやタマネギと一緒に油で炒めそのあとオイスターソース…

本物のカニそっくりなカニカマ、スギヨの大人のカニカマずわい蟹風。ドラッグストアで150円ほどで入手。 カニカマの開発元との説もある株式会社スギヨの製品だった。スギヨはカニそっくりなカニカマの開発に果敢に取り組んでいて非常に好感が持てる企業。 見た目はずわいがにそっくり。ちょっと見ただけではずわいがにと勘違いしてしそうだ。ちゃんとかに酢が付いているところも良い。 身をほぐすと繊維質となっている。この感じもずわいがにに似ている。繊維の太さでいうとタラバガニに似ている気もする。 かに酢を入れる場所がちゃんと作られているところも好感触。 かに酢をつけて食べるとカニカマが少し固くなってより一層カニのよう…

平和な食卓を愛する勇気とアイデアの戦士、出生 カニカマが誕生した昭和47年、能登・七尾に生まれる、必殺技 カニカマフラッシュ、モットーチビッ子たちの元気な食卓を応援するぞ・・・なぜか小松市の「お旅まつり」に参上してました（笑）【撮影場所 小松市駅前：2022年05月15日 DMC-GX8】 【ウィキペディア引用】株式会社スギヨ（英語: SUGIYO Co.,Ltd）は、石川県七尾市に本社を置く水産加工品などを製造・販売する企業。『香り箱』というカニ風味蒲鉾は、「本物を超えた?!」とも言われ、マスメディアへの露出を上手く行い、数々のメジャーテレビ番組に取り上げられたランキング参加中でもう一押しお…

憧れのビタミンちくわ、やっと出会えました。 パッケージもかわいい。 ちくわが栄養機能食品だなんて！ 一緒に加賀おでんも購入。 赤巻や車麩も入っていて、家で金沢おでんを 堪能しました。 おでんや鍋物がおいしい季節です(^^)