ソルダム株式会社。 パソコン用アルミケースの開発、販売を行っている。
無花果、柘榴、プラムの苗を購入しました。 ネットで注文しました。いろいろ勉強していきます。 参考資料を随時 貼らせて頂きます。🙇 糸状菌のレイズドベッドに植え付けてみたいです。 ☆いちじく youtu.beく youtu.be 女性でも植え替えしやすい方法、土作りも分かりやすいです youtu.be youtu.be 一文字仕立て youtu.be ☆ざくろ nae-ya.com youtu.be 植え替え方法 youtu.be ☆スモモ? プラム? 自家結実性メスレー dotpapa.hatenablog.com www.komeri.com chibanian.info
初めて「すもも」でジャム作りをしてみました。 この時期、色んな果物が２週間ごとくらいに入れ替わっていくので今までタイミングが合わなかったんですよねー。 そして今、ワッサーは無理かも・・ 今回は比較的早く出る「ソルダム」という品種のすももで作りました。 表面が緑っぽいやつです。 熟してくると赤くなるらしいですが・・ 割ってみると・・びっくり！ 鮮やかな赤色。 味見すると意外と甘い・・ ってことで砂糖は少なめに作ってみます。 ＜ソルダムジャム＞ ソルダム ５０１ｇ（７個） さとう ６０ｇ 材料はこれだけなんで、見つけて買ったらすぐ作れますよ！ １．洗って、好みの大きさに切る ２．鍋にソルダムと砂糖…
夏は 果物のおいしい季節です。 果物は 「おいしい」ばかりではなく 「ビタミンなどのうれしい効能」まで ついてきちゃう 素晴らしい食材ですよね。 そんな素晴らしい 「夏の果物」について 今日は触れたいと思います。 この時期になりますと 店頭には スイカの赤 桃のピンク ブドウの紫など 赤い果物が 並びますね。 中でも おススメしたいのが こちら。 スモモです。 ソルダム ｜ すもも（李／スモモ／プラム） 品種の特徴 食べ方 選び方 スモモは 目立ちにくいと言いますか 「夏と言えば」 と言われて パっと思い浮かべる人は 少ないのでは？と 個人的には思っています。 そういうわたしも スモモを好んで…
取り寄せた卵。杉山養鶏場のさくら玉子は、濃厚で甘みがあり後味がすっきりとした綺麗な卵です。富士山の伏流水をたっぷり飲ませているからでしょうか。飼料がちゃんとしてるからでしょうか。卵かけご飯がとっても、美味しいです。 晩ごはんは、真ツブとヤリイカのお刺身。冷奴。ズッキーニと人参のピクルス。ソルダム。ソルダムは、日本で二番目に生産されているプラムの品種で赤い果実が目立ちます。食べるとほのかな甘みと軽い酸っぱさとがマッチしていて蒸し暑い日々を爽やかにしてくれます 今日は仕事が休み。定期検診のために病院に行きました。数値が安定していて良かった。転院先の医師が女医さんで相談しやすいの。やさしくってありが…
ころんとして果皮は深紅でつややか 写真の果物。これは一昨日、義母が職場の方から頂いてきたというすももです。このすももは自生しているものだそうで、苗木を植えて7年でたわわに実ったのだとか。 夕飯時に帰宅した義母が持ってきたので、子どもも私も「食べてみたい！」となり食後のデザートとして早速頂くことにしました。さっと水で洗ってそのままひと口齧って、おや？と思いました。あれれ、何か違うような？ と。 果肉は真っ赤 見て下さい、この果肉の赤さを。あれ、すももって確か果肉が黄色っぽいはず…。私は疑問に思い、調べてみることにしました。するとどうやら「ソルダム」という品種ではないか、ということろに辿り着きまし…
大好きな赤い果実はまだまだあった。今が旬のソルダム。 すももの一種、ソルダム。価格もかなりお安くなってきました。この日は6個で300円。 完熟のソルダムは皮も果肉も真っ赤。クエン酸やカリウムが豊富なので夏の体調を整えるのにぴったりな果物。 そのままでも十分に美味しいソルダムでしたが、今回はひんやりデザートに。刻んで冷凍庫で2時間凍らせました。 酸っぱ甘いソルダムのフレッシュさをそのまま味わうため、何も混ぜず甘酒の上にのせます。 ひんやりソルダム甘酒の出来上がり。 あー、酸っぱくて甘い。甘酸っぱいと言うより、酸っぱ甘いと言う方がしっくりくる。クエン酸と甘酒で疲労回復効果抜群です。 山梨県産 赤肉…
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