おはようございます。 今朝の気温は6℃。今日の昼間は10℃くらいだそうです。でも明日からは晩の冷え込みがもうちょっときつくなりそう。 さて、先日沢山作った、トマト軍団ソースのパスタ。昨日は シーザーサラダと一緒に 頂いたのですが、さすがに余っておりましたので 真空パックにして冷凍します 酷い見た目ですけど、解凍して温めたらそれなりのパスタご飯になってくれます。 ついでに、塊の肩ロース肉。これね、ぱぱ君が今週末ドイツ風に込みのザウアーブラーテンを作りたい、というので、コストコさんで買ってきたのですけど、牛一匹詰め込んだような重さでしたので、半分を半分に切って こちらも真空パック冷凍に 今度シチュ…