「サワッディーカー!」 今回ご紹介するのは、タイの大人気スープ「トムヤムクン」をホットサンドでアレンジした「トムヤムホットサンド」。スパイシーで酸味の効いたトムヤムの風味と、とろけるチーズが絶妙にマッチした一品です。朝食や軽食にもぴったりですよ! トムヤムホットサンド 🌟 トムヤムクンがなぜホットサンドに? トムヤムクンを作るのに使っていたチリインオイルが余ったから適当にパンに塗ってみたら意外にも美味しくトムヤム風のサンドウィッチを作ろうと考えたのが始まりです。改良を重ね、トムヤムスープの風味をそのままパンで楽しめるタイ料理のアレンジレシピとして新感覚のホットサンドになりました。レモンの酸味、…