ハイミー

最近、うま味調味料の一つで、味の素株式会社が発売している「ハイミー」にハマっている。「『ハイミー』ってなんぞ？」って方はこんな感じの瓶↓に入っている調味料だ（画像はamazonからお借りしました） ハイミーは非常にうま味が強く美味いのだが、ウイスキーの水割りに少し混ぜると自分の好みの味になる事が分かって、味わう。 …ちなみに、ハイミーを単に水で割っても美味しい。カップ麺に少し足しても美味しい。 ナトリウムやプリン体が気にならない方なら、ちょっといいかも。マイブームだ。 よかったらお試しあれｗｗ では、また。

心に残るCMフレーズ www.youtube.com www.youtube.com

サイトマップ 前回投稿した「植野食堂」のレシピは第35弾目！ 今回も順番無視するので、判らなくなってた人は、お品書きでご確認を。。。 今回の第43弾目！「鳥勝」のもつ煮込み。 関西では当たり前の牛もつの煮込み。北関東に赴任してきて、牛の白もつはスーパーでほとんど見かけない。豚の白もつはよく見かけるのに。。。 関東では豚のホルモンが一般的で、牛のホルモンは「牛モツ」と呼ばれているが、関西では豚のホルモンは普通食べない。所謂、食肉文化の東西問題だ。東西問題の背景には、農耕用の家畜が東西で異なっていたことが理由とされている。関東では馬を、関西では牛を主に利用していた。中世の日本では仏教の教えから、動…