バウムクーヘン

ランキング参加中ドイツ バウムクーヘン発祥の地のひとつ、ザルツヴェーデル（Salzwedel）を探訪。前回のブログでは、『ザルツヴェーデル最古のバウムクーヘン工房（Erste Salzwedeler Baumkuchenfabrik）』 のバウムクーヘンを紹介しました。 今回は、もう１軒のカフェでバウムクーヘンのハシゴをします。“最古のバウムクーヘン工房”を出て右に、4分ほど歩いて『カフェ・クルーゼ（Café Kruse）』に到着しました。 www.baumkuchen-kaufen.de レトロな印象『カフェ・クルーゼ』の店内はどこか社会主義陣営の旧東ドイツ時代の名残を感じさせます。ショーケ…

ランキング参加中ドイツ ドイツのど真ん中ゲッティンゲンからバウムクーヘン発祥の地の一つとされるザルツヴェーデル（Salzwedel）へやって来ました。 ザルツヴェーデルは現在のドイツ連邦共和国のザクセン＝アンハルト州（Sachsen-Anhalt）にありますが、ドイツが西と東の二つの国に分かれていた時代は東ドイツ側にありました。 街には巨大なバウムクーヘンのオブジェが 前回のブログでリンクを載せた『スイーツ列車紀行 オリエント急行ライン イギリス〜ドイツ』でも触れていましたが、 ザルツヴェーデルのバウムクーヘン工房とカフェは国有化され、輸出用の質の良くないバウムクーヘンを作らされていました。し…

ランキング参加中ドイツ 前回まではデンマークの旅を綴ってきましたが、今回からはドイツに戻ります。 2024年の夏、バウムクーヘン発祥のひとつといわれるザクセン・アンハルト州のザルツヴェーデル（Salzwedel）へレンタカーで走りました。 2024年夏 ドイツのど真ん中を VWゴルフで走りました というのも、コロナ禍の時期に俳優の高島礼子さんが列車で旅をしながらスイーツを食べまくる『スイーツ列車紀行 オリエント急行ライン お菓子秘話 イギリス〜ドイツ』という番組を観て、次にドイツに行く時はザルツヴェーデルでバウムクーヘンを食べようと心に決めていたからです。 www.nhk.jp 車をレンタルし…

コメダコーヒー長野駅東口公園店で、ソフトクリームがのったクロネージュを注文。初めていただきましたが、しっとりとして美味しい。しっとりしたバラードも収録。 RANDY INGRAM （ランディ・イングラム）ARIES DANCE （Sounderscore 2024年録音） ランディ・イングラム(p)は、アラスカ出身で、南カルフォルニア大学卒後ニューイングランド音楽院で、フレッド・ハーシュとダニロ・ペレスの指導を受けて、修士号を取得。2003年以降、ニューヨークを中心に活躍。本作は、イングラムの6作目になります。 メンバーは、ランディ・イングラム(p）、ドリュー・グレス(b)、ビリー・ハート(d…

昼前に立ち寄った大型商業施設で、お財布を拾った。正確にはカードケース。クレジットカードやキャッシュカードがどっさり入っていた。 サービスカウンターに届けたのだが、身分証*1のコピーは取られるし、いつどこで拾ったのか警備員さんと見分させられて、自分が容疑者みたいな扱いだった。いや落とし物の容疑者なんてありえないのだが、もしかすると「拾ってから一部を盗んだあとに届け出る」ようなことを疑われていたのかもしれない。 仕事で出入りする施設なので数日分の入館カードがあった。それを見せて、ようやく「対等な社会人同士のやりとり」になったのも、思い返せば不思議である。 そういえば、先月の東京旅行でスマホを拾った…

無印良品の《不揃い 塩パン風バウム》。

ランキング参加中ドイツ ランキング参加中地域 2024年の6月、コロナ禍をまたいで5年ぶりにドイツのど真ん中に滞在しました。 旅の終盤、とある目的のために旧東ドイツ、ザクセン・アンハルト州のザルツヴェーデル（Salzwedel）にレンタカーで向かいました。旧市街の外にある公共駐車場に車を駐めて目的の場所に向かって歩いていると、「エッ！」と驚く光景が目に飛びこんきました。 これは間違いのなしのお尻丸出し 煉瓦の壁から人間のお尻が飛び出しているのです。プリッとした張りのあるお尻は多くの人に撫でられたのか、つるつると光沢を帯びています。その、どう見ても人間の物と思われるお尻は屋根と木組みの小屋に囲わ…