グレーテルのかまど

おせちの蒲鉾 金沢の蒲鉾 板に乗った蒲鉾 板に乗っていない蒲鉾 越中巻 富山の かまぼこ 富山の昆布文化 農林水産省「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」 北前船の恩恵 細工かまぼこ 泉鏡花からの宿題 寸情風土記 宿題① はべん 宿題①の答え 宿題② ふかし 宿題②の答え 宿題③ 板についたまゝ 宿題③の答え 能登半島地震から三週間。 被災された方々にお見舞い申し上げます。 併せて一日も早い復興をお祈りします。 おせちの蒲鉾 今年は中途半端になったおせち。 その、おせちに欠かせないのが紅白の蒲鉾です。 小田原 鈴廣の紅白の蒲鉾と伊達巻 蒲鉾の形が「日の出」に似ていることから、目出度い「…

お知らせ音がピコンと鳴ってメッセージが届いた。 作品の注文が入りました♫ 私はMrs.Robin（ミセス・ロビン）という作家名で 小さなテディベアや可愛い雑貨を作ってハンドメイドサイトで販売している。 この日のお客様はペンケースを買ってくださった。 片面にはトイプードル、もう片面には赤いバラを刺繍した リネンのペンケースだ。 私の小さなショップの主力商品は小さなクマやウサギのぬいぐるみである。 このペンケースは、心を込めて作ったけれど長いこと売れずにショップのギャラリーに並んでいた。 だから、とても嬉しかった。 何万点もある商品の中から、このペンケースを見つけてくださった方がいることに 感謝が…

「グレーテルのかまど」を見ていましたら、めちゃチャーミングなおばあちゃんが登場。 なんと、イラストレーターの田村セツコさんでした！ うそぉぉ。こんなに素敵な８５歳って存在するの？ しかも、おひとり様。 まさに、おひとり様の鑑です。 さっそく、こちらを購入。 そして、こんな素敵な一文を見つけました。 なんと、約半世紀、健康診断を受けてないとか。 しかも、健康の秘訣は「病院に近づかないこと」。 めちゃ、沁みます。 ９０歳の草笛光子さんも、素敵すぎるんだよなぁ。 「魔女の宅急便」の角野栄子さんも今年８８歳で、おしゃれで若々しい。 www.nhk.jp こういう先輩がたを見ていると、歳をとるのも怖くな…

生誕150年 グレーテルのかまど 泉鏡花とくるみのあめ煮 泉鏡花の若かりし頃 尾崎紅葉への弟子入り 実家の焼失、そして父の… 百間堀 百間堀の変貌 救いの手 目細てる 目細針店 目細家の支援と くるみのあめ煮 ターニングポイント 金沢への思い「寸情風土記」 生誕150年 1873年（明治6年）11月4日生まれ。 泉鏡花は、今年（2023年）11月に生誕150年を迎えます。 月刊「太陽」 グレーテルのかまど 泉鏡花とくるみのあめ煮 今年（2023年）の1月16日にNHK Eテレで放送された「グレーテルのかまど」。 番組のシーン 地元金沢出身の泉鏡花と、好物のくるみのあめ煮を題材にした番組でしたの…

泉鏡花 鏡花本 その1 小村雪岱 鏑木清方 鰭崎英朋 山科理絵 鏡花本 その2 鏡花本 その3 泉鏡花の故郷 金沢市 義血侠血 グレーテルのかまど「泉鏡花とくるみのあめ煮」で巡る金沢 Part Ⅱですが、今回は、くるみのあめ煮は登場しません。 Part Ⅰは下のリンクです。 hanspotter.hatenablog.com 泉鏡花 1873年（明治6年）11月4日生まれ。 今年（2023年）11月に生誕150年を迎える泉鏡花。 鏡花本 その1 番組では、鏡花本と言われる美しい装丁に彩られた鏡花の作品を紹介しています。 番組のシーン 美麗な〈装い〉から〈鏡花本〉と称される単行本には，現代では再…

泉鏡花のくるみのあめ煮 泉鏡花 レイ・ブラッドベリ 鏡花についての知識 摩耶夫人信仰 潔癖症 くるみのあめ煮 佃のくるみ煮 おやつが香箱蟹とくるみ煮 泉鏡花の生まれ育った場所 下新町の通り 泉鏡花記念館 金沢蓄音器館 柳宗理記念デザイン研究所 佃 本店 久保市乙剣宮 旦那衆のルート 泉鏡花のくるみのあめ煮 泉鏡花記念館さん（@izumikyokamuse）のツイートで気になっていた、1月16日（月）にNHK Eテレで放送された「グレーテルのかまど」。 （深夜に恐縮ですが、公式が更新されましたので。NHK「グレーテルのかまど」1月16日放送分は「泉鏡花のくるみのあめ煮」です。午後10時から。泉鏡…

最近録画してみるようになった番組は「グレーテルのかまど」。以前から偶然放送をしているのを見かけると、面白いなと思ってみたりしていた。ああいうお菓子を作る番組をみると、つい作りたくなってしまう。 今回はクリスマス菓子。フィンランドの星形パイ。 他のお菓子も紹介された。プルーンが入っていたり、デーツが入っていたり、南の果物のドライしたものを結構使うんだなあと意外な印象。 料理番組を見たり本を見たりすると、つい作りたくなる。お菓子の番組はそれ以上に作りたくなってしまう。 基本、お料理を作るのが子供のころから好きではないのだけれど、みるとついやってみたくなっちゃうんだなあ。やめておかねば。 お菓子は作…

＜ドラマ＞＜サカー＞ 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説・おむすび #61「幸せって何なん？」橋本環奈，佐野勇斗，麻生久美子，北村有起哉，三宅弘城，萩原利久【語】リリー【作】根本ノンジ 12:30-12:45 NHK 連続テレビ小説・カムカムエヴリバディ #26「１９４８」上白石萌音 村上虹郎 小野花梨 岡田結実 浅越ゴエ 中野翠咲 小林よしひさ ＹＯＵ 段田安則 城田優 19:00-19:30 NHK ニュース７▽日本海側を中心に大雪注意 北海道では雪下ろし中の事故相次ぐ▽会期末を前に政治改革めぐり論戦▽次期トランプ政権とどう向き合う？米駐日大使に聞く 19:00-21:00 N…

今日は休みだったので、前から作ってみたかったタルトタタンを作ってみた 僕の実家は山形でこの時期になるとりんごが送られてくるんだけど、毎年、妻と二人では食べきれないので、シロップ煮にしていた それでも食べきれないので、一つか二つは腐らせてしまっていた 今年は腐らせることがないように、りんごが届いたら二段組の上下を入れ替えて衝撃が加わっている下の段から優先で食べられるようにした また、すぐにシロップ煮にしてりんごを使い、一日一個は生で食べるようにした しかし、それでも食べきれないのでどうしたものかと思っていたときに、ふと、タルトタタンを思い出した 前に、「グレーテルのかまど」*1でタルトタタンを取…

晴れ。早朝にカリカリを食べているのを確認して起床。今日は調子が良いみたい。カリカリもちゅーるも結構食べてくれた。 猫らの世話をして、家事をする。洗濯2回、家の掃除、植木の水やり、猫トイレ丸洗い。大掃除、大物は台所の換気扇を残すだけになった。窓と網戸は夫の仕事。夫がやる気になるように夫の見ているところで私もやる必要があり、そうすると冬休みに入ってからかなー。 らんま1/2、来世は他人がいい、グレーテルのかまど（リンドグレーンのスウェーデン風チーズケーキ）。安心と自由があってこそ子供は健やかに育つというリンドグレーンの言葉に本当にそう……と思うし、子供だけでなく大人だってそうだと思う。夕方、少し寒…

＜ドラマ＞＜サカー＞ *7.4% 13.0% 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説・おむすび #56「働くって何なん？」橋本環奈，佐野勇斗，三宅弘城，萩原利久，なるみ，【語】リリー・フランキー【作】根本ノンジ 12:30-12:45 NHK 連続テレビ小説・カムカムエヴリバディ #21「１９４６−１９４８」上白石萌音，村上虹郎，ＹＯＵ，段田安則【語】城田優【作】藤本有紀【音楽】金子隆博 09:55-10:25 EX* じゅん散歩 高田純次が「川崎 向ヶ丘遊園」を散策▽職人技光る高級三線で名曲を演奏▽あの名画が斬新な姿に!岡本太郎の美術館▽出るか!?太陽の塔…お土産探し 13:30-1…

月曜日。朝5:10〜MX「ヤヌスの鏡」再放送スタート。朝7:45〜BS4K「こころ旅」は松村雄基。午前11:50「ぽかぽか」トークに趣里＆古田新太。午後1時「徹子の部屋」は[追悼]桂米丸・正司照枝・中尾彬・真島茂樹・大山のぶ代。夜6:30〜TBS「ＣＤＴＶライブ！ライブ！クリスマスＳＰ」。夜7:57「家族に乾杯」は朝日奈央と和歌山県田辺市へ。夜10時「モンスター#10」に前田敦子。 朝8:15-8:55 NHK『あさイチ 復興はなぜ遅れているのか 能登半島地震 現地からの声』 “能登半島地震からまもなく１年「壊れた家を見るのがつらい」「高齢の自分が家を再建する意味がない」▽暮らしや仕事の再建が…

晴れ。見守りカメラのログ確認をすると、早朝にまたカリカリを食べていた。とても嬉しい。ログ画面のキャプチャを撮っていたら、夫から同じようなキャプチャが送られてきて面白かった。猫らの世話と家事をする。昨日より少し暖かいけど風は冷たい。 遠出する気持ちにならなかったのでお昼はサイゼリヤへ。出かける時に夫が何も提案しないのが毎度のことながら本当にイラっとするなあと思いながら店に向かった。PMSだろうか。生理はまだ来る気配がない。無の顔で座っていると夫が間違い探しを始めたので一緒に見ているふりをしたら次々に間違いを発見、9つまで見つけてしまった。ほどなくして運ばれてきたグラタンを食べたら熱くて上顎の皮が…

＜ドラマ＞＜サカー＞ *5.0% *8.8% 07:00-08:00 EX* グッド！モーニング・７時台 *4.6% *8.3% 07:00-07:45 NHK おはよう日本 *5.9% 10.4% 07:45-08:00 NHK おはよう日本・首都圏 *7.7% 13.8% 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説・おむすび #51「就職って何なん？」橋本環奈 仲里依紗 山本舞香 小手伸也 麻生久美子 北村有起哉 緒形直人 キムラ緑子 佐野勇斗 平祐奈 08:15-09:00 NHK あさイチ・ 鈴木保奈美さんＬｉＬｉＣｏさん長谷川京子さんと語る「老いの始まり」 12:30-12:45…

月曜日。朝7:45〜今週の「こころ旅」は渡辺謙が福岡へ。朝8:15「あさイチ」に鈴木保奈美・ＬｉＬｉＣｏ・長谷川京子（みんなで語る老いの始まり）。午前11:50「ぽかぽか」トークにおおたわ史絵＆友利新。午後1時「徹子の部屋」に渡辺えり＆土屋良太元夫婦（結婚と離婚を語る）。夜7:57「家族に乾杯」は朝日奈央と和歌山県田辺市へ。夜9時「しゃべくり007」[TVer]にMrs. GREEN APPLE。夜9時「嘘解きレトリック#10」に黒川想矢・橋本淳・花王おさむ。夜10時「モンスター#9」に近藤芳正・渡邊圭祐・前田敦子。 夜6:45-7:30 ★BS1『アナザーストーリーズ 女子プロ熱狂の頂点 ク…

晴れて暖かい。首がまだ痛い。昨夜、韓国で大変なことになっていたことを知る。深夜に大統領が非常戒厳を宣布。その後すぐ国会は全会一致で解除の要求を議決。それを受けて今朝、大統領は戒厳令を解除すると表明した。大統領は支持率の低下や妻の不祥事などで追い詰められていたようだけど、まさかクーデター（と言っていいのかわからないが）を起こすとは……。でも大統領によって封鎖された国会議事堂にすぐ議員が突入して解除要求を議決したのがすごいなと思う。国会前に駆けつけた多くの市民たちにも感動する。しかし一人の人間がそんな力を持っているシステムって怖い気がする。 猫らの世話をして、家事をする。天気が良いから家事が気持ち…

＜ドラマ＞＜サカー＞ *5.7% *9.7% 07:45-08:00 NHK おはよう日本・首都圏 *7.5% 12.9% 08:00-08:15 NHK 連続テレビ小説・おむすび #46「人それぞれでよか」橋本環奈 キムラ緑子 山本舞香 小手伸也 緒形直人 麻生久美子 北村有起哉 平祐奈 新納慎也 12:30-12:45 NHK 連続テレビ小説・カムカムエヴリバディ #11「１９４２−１９４３」上白石萌音 松村北斗 村上虹郎 小野花梨 浅越ゴエ 前野朋哉 堀部圭亮 世良公則 *5.3% *8.8% 17:53-19:00 NTV news every. part3 19:00-19:30 N…

2024年12月08日号（通巻829号） 表紙：藤野知明さんとお父さん・お母さん・お姉さん 12月7日(土)公開『どうすればよかったか？』 https://dosureba.com/

月曜日。朝8:15「あさイチ」ににしおかすみこ、白鳥久美子（介護危機）。午前11:50「ぽかぽか」トークにTravisJapan。午後1時「徹子の部屋」に丘みどり。夜7:57「家族に乾杯」はウエンツ瑛士と高知県津野町へ。夜9時「しゃべくり007」[TVer]に。夜9時「嘘解きレトリック#9」に余貴美子・おかやまはじめ・濱尾ノリタカ・野村康太。夜10時「モンスター#8」に坂元愛登・石野真子。 夜6:30-8:55 TBS『チョコプラ＆佐々木希が日本の４大ミステリーの真相に迫る★ミステリープラネット』[怪] “テレビ初公開映像続々！座敷童現象、謎の声を音声検証！青森・十和田湖に謎の水中ピラミッド！…