バルセロナを訪れる旅行者にとって、本場のスペイン生ハム(ハモン・イベリコ)を味わうことは必須の体験と言えるでしょう。スペインの食文化を彩るこの伝統的な食材は、その濃厚な風味と溶けるような食感で世界中の美食家を魅了しています。 バルセロナの街には、気軽に立ち寄れる生ハム専門店が点在しています。これらのお店ではスライスで注文したり、サンドイッチで楽しんだり、中には試食を提供してくれるお店もあります。スペインでは「外食は仲間と一緒に」という文化が根付いていますが、生ハム専門店は一人旅の方でも気軽にスペイン料理を楽しめる数少ない業態として重宝されています。 ボケリア市場をはじめとしたマーケットや街中の…