マメ科植物。種をパウダーにしてカレー粉に入れる。
「こんにちはwasenkin嫁です。歳のせいか（アラフォー）、以前より健康に気を使うようになりました。最近のブームは【もやしを食べること】です。」 思えば、『私、もやしが大好きなんです！』という方に今まで出会ったことがないのですが… 皆さんの中で【もやし】とは、どんな存在ですか？ 私は… 安くて、カロリーが低そうで、あったら役立つかな？と何気なく買ってしまうものの、ついつい使うのを忘れてしまい、野菜室の隅の方で傷み始めていることに気づき、慌てて消費する…それを繰り返し、最近では、あえて買わなくてもいいか、、、と考えるようになっていました😓 (もやし農家さん、ごめんなさい🙇♀️) そんな、【あ…
Fenugreek, Kasoori Methi（スパイス事典） 大変古くから様々な用途に使われていたスパイスで、 一般的に種を「フェヌグリーク」と言い、 「メティ（メッチ）」はインド名。 葉を乾燥させたものを「カスリメティ」と言います。 歴史 古代エジプト人は死体に詰めてミイラに香りを移したり、 種をペーストして体に塗ると体温が下がるので、 解熱剤にしたり、 儀式に使うお香に、また牛の飼料にもしていました。 中近東など、宗教上の理由で肉を食べない国では、 栄養価が高い貴重なたんぱく源として重宝されています。 日本には江戸時代に入ってきて、 和名の「コロハ(胡廬巴)」と呼ばれる漢方薬は 腎臓機…
歯磨いて髭剃りシャンプー計量．夜半過ぎから朝迄殆ど１５℃台依然北寄り続きの陽射し無し．昼には気温下がり始め冷気が這い回る． シャツに昨日のカイロ貼りアウトドアジャケット(ビニール袋被せておいたけどちとカビててブラシで落とす)羽織って出る．決めてた「味いちもんめ」何と今日から臨時休業(一瞬廃業したのかと)．喰って「かねひで」温めるだけのひとり飯系冷食チャーハンパスタ位しか．戻って片してシャワー． さんぴん茶 １杯 白湯(白だし) １杯 沖縄風ちゃんぽん ８５０円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カルダモン，バニラエッセンス，ラム) １杯 BP 焼酎 薄いお湯割り １５杯 東海漬物 べったら漬…
ランチを食べにいく。シャルマの跡地。シェルパキッチンのネパール人が経営しているらしい。嬉しい限り。店内は広くカウンター8にテーブル8とかある。 イチオシメニューのバターチキンカレーとチーズナンのセット1595円を注文。混んでいたのもあり、20分ほどで到着。バターチキンカレーは中辛にしたが、しっかり辛さを感じてちょうど良い。 甘みを感じ、どこか懐かしさを感じるカレー。どこかで食べた気がする味。でも全然思い出せない。フェネグリークから甘みを引き出した味になってるのかもしれない。フェネグリークの甘み溢れる、こういうバターチキンカレーを作りたいと思っていた。美味しいバターチキンカレーにしようと普通に考…
つか寒くてベッドから出られず．陽射しの気配によーやく起き上がると１５ｈ３０近く．一旦は出掛ける気で歯磨いて髭剃り省略お湯浴びるだけでシャンプー． やっぱ無理だ．計量．１６ｈ過ぎおでんで凌ぐ．北風吹き続き夜半過ぎから日中ずっと１５℃前後の冷え．１８ｈ回ってお湯割りスタート． BP おでん７種７品(サンフーズ)(ねりからし) ２５７－１３＋税円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カルダモン，バニラエッセンス，ラム) １杯 BP 焼酎 薄いお湯割り １４杯 サラダがジューシー(小)(フジミツ)(フンドーキンあまくちさしみ醤油) １パック 東海漬物 べったら漬(九州農産)(燃辛唐辛子) １／２パック…
が，洗濯の続きしなきゃと飛び起き歯磨いたらもう昼．計量．夜半前から朝迄１４～１５℃台．四角ハンガーのピンチ何個も取り替えつつ干してたら腹減る．良い天気だったのに雲広がる． この前喰ったばっかの袋麺のレンジ調理，いつの間にかカップ麺と混同してこのとこずっと粉末スープ先入れしてた Orz．後入れの方が麺がツルツルしてる感じ．１４ｈ近く陽射し無くなり早くも冷え始め． 白湯(白だし) １杯 THE all-time NOODLES みそラーメン(袋麺)(いりごま，小えび，カットわかめ，自家製ニラ，TV ローストビーフシルキーカット，卵，生しょうが) １９７－１０＋税／５円 コーヒー(シナモン，フェネグ…
前夜から朝迄１５～１４℃台．一転洗濯日和．歯磨いて髭剃り省略．シャンプーボトル洗って詰め替え．シャンプー．カッパ羽織って出るとまともに陽射し当たると暑いものの陰れば丁度良くジレンマ．両ふくらはぎボロボロ． 戻ってダニスプレー散布．洗剤詰め替え洗濯始めて片してシャワー．よーやく１５ｈ３０太巻き喰う．この９個は腹パンパン(少し残そうかと思った)．お湯割り気分ぢゃなかったのが陽が傾くと忽ち冷えてお湯割りスタート． BiG Exp B) 太巻き３色盛 (フンドーキンあまくちさしみ醤油，付属のおろし生わさび) ３９７－２０＋税円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カルダモン，バニラエッセンス，ラム) …
陽射し無く唸る北風どん吹きの冷え込み．夜半過ぎから朝迄１５～１４℃台．歯磨いて髭剃りシャンプー計量．出遅れ気味なんでゴミ出し他省略．海パンとシャツにカイロ貼ってカッパ羽織って出ると降られる． 飯喰って燃料調達ダニスプレー買っとく．買物少し．沖縄の自販機温かい飲物殆ど無い．戻ってゴミ出し片してシャワー． みそ汁定食(七味，コーレーグース) ６００円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カルダモン，バニラエッセンス，ラム) １杯 BP 焼酎 薄いお湯割り １０杯 ふっくら鰻のまぶし丼 ３９８＋税円 マイヤーズラム 薄いお湯割り ２杯 マイヤーズラム (S) ３杯 沖縄ホーメル あらびきポークウィン…
ラジオスイス／クラシックCPE・バッハ - ピアノ協奏曲 ニ短調🎼(ヴェルナー・バルツキ[ピアノ]／アルカディ・マラッシュ指揮コレギウム・インストゥルメンタル・ハレ)----- Wiki😀ヴェルナー・ベルツキ(Werner Bärtschi、1950年1月1日 - )は、スイスの作曲家、クラシックピアニスト。… pic.twitter.com/iBIMfR81ZW — りなも@mix (@shin16_dynamo) 2024年12月17日 少し雲が出ている朝の空。 らんぷ磐田店でコーヒー。「この人を見よ」たのしい知識を132ページまで読んだ。ニーチェ「『曙光』は肯定の書である。深い、しかし同…
夜半過ぎから朝迄１３℃台の冷え込み．歯磨いて計量．袋麺喰う．中盤温め直し． 散々寝てるのに窓辺に立って陽射し浴びてて眠くなる．爪切る． THE all-time NOODLES みそラーメン](袋麺(レタス，いりごま，小えび，カットわかめ，Nipponham テリヤキ ミートボール，卵，おろしニンニク，燃辛唐辛子) １９７－１０＋税／５円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カルダモン，バニラエッセンス，ラム) １杯 ジンリッキー １杯 BP 焼酎 ストレート(S) ４杯 BP 焼酎 薄いお湯割り １６杯 ニッスイ 太ちくわ １本 小麦のほほえみ(ぐしけん) サンド(レタス，プリマハム スパイ…
歯磨いて長年使ってる洗口剤デザイン変わったのかとふと裏面見たら２０～３０秒すすいだ後ブラッシングとある．すすいで終わりと思ってた Orz．計量忘れるとこ． 夜半過ぎから朝迄１４～１５℃台陽射し無く北寄り続きで気温上がらず．パンツにカイロ貼る．ヤヨイサンフーズのドリアの類やっぱ「MEGAドンキ」が安い．忽ち冷めるんで一気喰い． 白湯(白だし) ２杯 ビーフ＆チーズドリア(ヤヨイサンフーズ)(ぶなしめじ，タバスコガーリックソース) ２９８＋税円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カルダモン，バニラエッセンス，ラム) １杯 BP 焼酎 薄いお湯割り １４杯 一正蒲鉾 △お魚がんも(付属のみそだれ，…
歯磨いて髭剃りシャンプー．トイレ座り直して出遅れで計量他雑用省略．晴れて陽射し良いんで半短にカッパ羽織っただけで出る．出ると思い切り風寒くてカッパ前留め． 飯喰って為又サンエー休憩．脚だるくてちと歩く．ラムとようやく洗剤買う．ドリア．MaxValu ７種７品のおでん無いでやがる．焼酎卵．帰路何度か休む．戻って片してシャワー． ステーキ定食(１５食限定) ５００円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カルダモン，バニラエッセンス，ラム) １杯 BP 焼酎 薄いお湯割り １４杯 帆立のクラムチャウダー(マリンフーズ)(ぶなしめじ，BP モッツァレラ とろけるスライス，ブラックペッパー，卵) １袋 …
雨上がりぽい曇天．歯磨いて計量．夜半前から朝迄１６℃前後陽射し無く北寄り上がって気温僅かしか上がらず． 焼酎切れてるし温かい物喰いに出るつもりだったがこの寒さぢゃ無理．せめて陽射し有れば．ドリア買っといて正解． 白湯(白だし) ２杯 紅ずわい蟹ドリア(ハチカン)(タバスコガーリックソース) ２９８＋税円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カルダモン，バニラエッセンス，ラム) １杯 ジン 薄いお湯割り １１杯 一正蒲鉾 ふんわり白身魚揚げ(Nipponham テリヤキ ミートボール) １パック マイヤーズラム 薄いお湯割り ５杯 マイヤーズラム (S) １２杯 小麦のほほえみ(ぐしけん) サン…
5〜6年前にご近所さんに教えて頂いた紅まどんなというみかん♪ スーパーで買っていたのですが、ここ数年スーパーでは今までのように安く出回らないので楽天で購入しています♫ 「紅まどんな」って何？ ❏愛媛県内のみで栽培されるみかん ❏正式名称は「愛媛果試第28号」 ❏「紅まどんな」は「愛果28号」の中から選抜されたエリートみかん。「紅まどんな」になれなかったみかんは「愛果28号」として出荷されます。 ❏とろけるような果肉はまるでゼリーのようななめらかさ ❏濃い紅色の皮はなめらかで薄く、「愛媛の貴婦人」と呼ばれています ❏種はほとんどなく、皮が薄くて食べやすい！ ❏収穫期間は数週間 ❏出荷数や流通量が…
ヒエヒエの曇天．歯磨いて計量．夜半過ぎから朝迄１７℃台．明日さらに寒くなると T_T．朝イチでお湯割り入れそうになる．「孤独のグルメさん」1.75ｘ．「ケンミンSHOW」1.75ｘ．サバ納豆は嫌だなぁ．寒い所為か腹減ラズ．「家呑み華大」1.75ｘ．里いもからあげてのもどーなん？ 髭剃りシャンプー．少しでも暖かくなるの待ち陽射し出て風そう冷たくないんでシャツにカイロ貼らずかっぱ羽織って出る．そのつもりぢゃなかったそば喰って東江サンエー休憩買物少し．寒さの所為か時々脚のあちこち攣りそな感覚，帰り着く直前暫し歩く．戻って片してシャワー． 白湯(白だし) ２杯 幸ちゃんそば じゅーしぃめーセット １０…
雨上がり．歯磨いて計量．夜半前から朝迄概ね１８℃台北寄り強め．昼過ぎて陽射し出るが寒くて出掛ける気せずカップ麺．ヤケクソで残りスープに玉葱ぶち込んどく． 一年中草刈りの音するのが沖縄．先発の建築工事足場解体始めたけど完成したのか？ 冷えの所為なのか昨日から何だかリーゲー気味 Orz． 白湯(白だし) ２杯 TV THE all-time NOODLES しおラーメン(ローストビーフサラダ，ブラックペッパー，卵，生しょうが／サラダの玉葱，付属の和風おろしドレッシング) ８７−５＋税円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カルダモン，バニラエッセンス，ラム) １杯 BP 焼酎 薄いお湯割り ７杯 …
呑み過ぎで記憶が無い．クソ曇天相変わらずの冷え込み．歯磨き用重曹詰め替え歯磨いて計量．冷気で震えて mouse 上手く使えねから遂に前開きシャツ着てカイロ．いややっぱ着た方が寒い．カイロ貼ったパンツに座る． 髭剃り省略シャンプー省略．膝下擦るがあんま効果無さ気．シャツにカイロ貼ってカッパ羽織って出る．定期預けかえ．燃料調達弁当買って終いにはチラ降りでフード被りかなり冷え．戻って片してシャワー． 白湯(白だし) ２杯 TV ポタージュ*1 (ブラックペッパー，シナモン，生しょうが，ラム) ２袋 二日目のこてこてシチューライス(ブラックペッパー) ４８６円 コーヒー(シナモン，フェネグリーク，カル…
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