もやし

【豚こまともやしのスタミナ炒め】（お弁当2人分） 【材料】 • 豚こま肉… 150g • もやし… 1袋（200g） • にんにく（チューブ）… 1cmくらい（なくてもOK） • ごま油… 小さじ2 （A）合わせ調味料 • しょうゆ… 大さじ1 • 酒… 小さじ2 • みりん… 小さじ2 • 砂糖… 小さじ1/2 • オイスターソース（あれば）… 小さじ1 ⸻ 【作り方】 ① 豚こまの下処理・豚こまに酒少し（分量外）をまぶして軽くほぐしておくと、柔らかさアップ。 ② 炒める・フライパンにごま油とにんにくを入れて中火。香りが立ったら豚こまを炒める。 ・火が通ったら、強火にしてもやし投入！手早く炒…

先日、ぼっち旅で広島県の尾道市へ行き、その帰りに「尾道ラーメン」を買って帰りました。 それには、麺とスープしか無かったので、冷蔵庫にあった豚肉とモヤシを入れることにしました。尾道風からは外れますが‥。 いつも昼に食べることが多い、冷凍食品とは違って、炒めたり、麺を湯がいたり、スープ用の湯を沸かしたりと、バタバタしました。 最後に刻みネギを、パラパラかけて出来上がり。美味しくいただきました。 ランキング参加中旅行 ランキング参加中食べ物

余りもの簡単レシピ「もやし永谷園」 その名の通り あの永谷園のお吸い物 （顆粒）とレンジでチンした「もやし」 を和えるだけです では 簡単に一品準備しましょう --------------------------------------------- もやし永谷園 ＜２人前＞ １．材料を準備 ： もやし だけ ・あとは永谷園（お吸い物）を準備 ２．材料を蒸かす ： レンジでチン ・もやしをレンジでチン ・もやしと合わせて しいたけや ピーマンなど一緒にするのもＯＫ ３．材料を和える ： 永谷園の登場 ・ただただ 和えるだけ 超簡単！ ------------------------------…

最近Xのトレンドに自炊キャンセルというワードがトレンド入りしていた。風呂キャンセルよりはまだ理解が示せるが料理が好きな私としては「現代人疲れすぎだろ・・・」と嘆かわしい気分だった。しかし多くの人にとっては自炊とは如何に「安く済んで」「手を抜けるか」が重要なのだろう。今日はそんなレシピをYoutubeでデリッシュキッチンさんが公開しているのを見つけたので参考にして作ってみた。どうやらほとんどワンパンで作れてしまうし野菜もたっぷり摂れそうなので覚えて損なしだぞ！ 【材料】1～2人分 ニンニク 4～5片 ごま油 大さじ2 もやし 1袋 千切りキャベツ 1袋 豚バラ 120g 粗挽き胡椒 適量 冷凍カ…

いまや節約の救世主となっている、もやしと豆苗。 昨日9：３０頃買い物に行ったら、もやしが２つしかなかった。 レジで並んでいたら、前の方が５個も買っていたわよ。 傷みやすいので１個しか買えないけど、長持ちする方法ってないのかしら？ もう一つの救世主、豆苗。 これは３回目の様子です。 さすがにもうダメそう・・・。 って思っていたら友達のFacebookに、４回目の生き生きした豆苗の写真が載っていました。 何だか私の３回目とは、全然勢いが違うんですけど。 COOPのらしいけど、もともとの豆が違うのかな？ 根も真っ白ですね。 そんなわけで、４回目・・・いやまず３回目めざして再挑戦です。 なんかすでに根…

もやしは、その小さな姿からは想像できないほどの栄養パワーを秘めた野菜です。 低カロリーでありながら、豊富な栄養素を含んでおり、健康的な食事に取り入れるのにぴったりです。 今回は、もやしの栄養成分や効果・効能、キャベツ・キュウリとの栄養比較、美味しい食べ方や調理法について解説します。 もやしの栄養と効果・効能は？ （もやしの栄養と効果・効能は？） もやしVSキャベツ・きゅうり！栄養の比較は？ （もやしとキャベツ・きゅうりの栄養比較） もやしの美味しい食べ方と調理法は？ （美味しい食べ方と調理法は？） まとめ もやしの栄養と効果・効能は？ （もやしの栄養と効果・効能は？） ひょろひょろ伸びて体力の…

もやしのフリーイラスト袋入りのもやしのフリーイラスト素材です。